10月9日,美团外卖公布“1对1急送”订单数据:美食品类中,七成订单来自中餐堂食店,主要为现制现炒的中式正餐,其他三成需求来自蛋糕、西式轻食等。“1对1急送”是美团外卖近日刚升级的“锅气急达”服务,国庆中秋长假期间,“1对1急送”订单比普通配送模式预计送达时间提前17分钟。
过去一周,使用“1对1急送”的用户数稳定增长,其中75%的用户为美团黑金或黑钻会员。这类消费者追求配送速度和餐品质量,愿意支付2-5元让骑手“一次只送一单”,希望菜品送达时“仍冒着锅气”。据了解,“1对1急送”订单的客单价高于普通订单,但商家无需额外支付推广成本。此外,用户支付的配送费,以基础配送费和活动补贴等形式给到骑手,骑手每单收入约为普通配送模式的2-3倍。(澎湃新闻记者 范佳来)