3月8日，胖东来创始人于东来在社交平台发布的一则资产分配方案：管理团队占比约50%，员工占比约50%，其中12名店长每人对应资产2000万元。随后，相关话题迅速冲上热搜。

店长每人对应资产2000万元

于东来此次公开的资产分配明细显示，胖东来集团合计员工10194人，资产总额37.93亿元。其中，12名店长每人对应资产2000万元，共计2.4亿元。

另外，管理团队共718人，占集团总人数7.0%，对应资产15.14亿元，占比39.9%；技术团队共563人，占集团总人数5.5%，对应资产4.68亿元，占比12.3%；员工共8913人，占集团总人数87.4%，对应资产18.11亿元，占比47.7%，其中普通员工8633人，以人均20万元的标准分配资产，占集团资产总额的45.5%。

于东来表示，公司从2000年开始把利润按岗位分配给全体职工，让员工得到尊重和关心、产生信任。目的是激发大家的积极思维力和创造力，再启发大家学习、追求、践行科学美好生活的方式。

实际上，胖东来一直把员工视为资产，员工福利大幅领先行业平均。据此前报道，2025年胖东来员工税后平均月收入9000元左右。另外，员工每年年假40天起，甚至还设有10天“不开心假”。

据悉，未来，胖东来这些资产将作为公司股本，每年利润的50%给团队发奖金、50%归股东收益。

于东来“控规模”落空

日前，胖东来发布的2025年经营业绩报告显示，其全年营收达235.31亿元。这一数字不仅远超于东来设定的“销售额200亿以内”目标，更比2024年全年销售额高出65亿元，创下历史新高。

从业务板块来看，超市业务以126.43亿元的营收稳居核心地位；珠宝业态表现突出，营收突破24.51亿元；茶叶品类成绩斐然，营收达到10.63亿元。

从单店表现看，时代广场店2025年全年营收高达60亿元，这一数字相当于一座中型连锁商超的全年营业收入。此外，试营业仅9天的新乡“三胖”门店日均销售额突破千万元。

据零售行业人士介绍，目前国内普通社区超市单店年营收多在1亿元以下，部分区域连锁超市的标杆门店，如永辉、家家悦核心店年营收多在3亿元至10亿元，与胖东来单店60亿元的规模差距巨大。

不过，这样亮眼的业绩并不如于东来所愿。2025年3月，于东来曾公开表示：“要控制销售规模，计划销售额控制在200亿以内”。

他给出的理由是：“销售额如果上升得太快，员工就得加班，承担更多的压力，这样不免对企业最初的价值观产生影响。”

不过，市场的热烈追捧让这一目标在2025年11月就被打破。胖东来集团官网显示，仅在2025年国庆假期8天时间内，集团销售额就达到8.2亿元，日均销售额超1亿元。截至2025年11月8日，公司合计销售额达200.35亿元。

对于企业的快速发展，于东来表示：“我们不是要把企业做得多么大，而是希望我们更多的员工懂得好的理念，有健全的人格，过得更加健康，更加轻松，更加美好。”

作者：王乔琪