美团买菜升级为「小象超市」：30分钟快送超市更丰富多元
鞭牛士 12月1日消息，12月1日，美团旗下自营零售品牌“美团买菜”升级为全新品牌“小象超市”。
据了解，“小象超市”坚持美团自营零售模式，通过在社区设立的集存储、分拣、配送为一体的便民服务站，为社区居民提供生鲜食杂日用及配送服务，定位为“30分钟快送超市”。
▲美团买菜升级为“小象超市”，启用新品牌Logo。
品牌升级后，小象超市丰富多彩的商品已经达到线下大型超市水平。目前，小象超市已在北京、上海、深圳、广州、武汉、苏州等多个城市上线。在美团“零售+科技”战略聚焦下，小象超市将通过更稳定、更便利、更丰富的商品零售，帮大家吃得更好，生活更好。
小象超市业务负责人透露，启用新品牌“小象超市”，是美团向本地零售领域进阶的战略举措。小象超市品牌升级后，将进一步通过建设本地仓储和物流，将用户所需的商品即时配送到家，促进本地消费。
即时零售需求旺盛，对商品丰富性提出新要求
“枕头和四件套要单独打包，我这一单里还有一个脸盆没拿。”11月30日，在上海徐汇大木桥地区的美团买菜服务站点，分拣员李静正快步奔走在货架之间，“天气变冷，最近买保暖用品的订单很多。”
与此同时，北京朝阳望京地区的骑手郑超，手提着包装精致的智能电饭锅正在配送，订单的备注写道：“送给爷爷的，劳烦送达时嘱咐一声，让他赶紧换掉老式蒸锅。”
类似的消费场景不断证明，年轻一代对购物的态度已悄然发生改变。过去，为了一个快递可以等上三五天，现在，“马上就要”的消费习惯已经养成，即时零售成为生活的一部分。
“曾经的‘美团买菜’是美团自营零售业务，定位为社区居民的‘30分钟快送超市’，采用‘手机App+线下服务站’的模式，通过在社区设立的集存储、分拣、配送为一体的便民服务站，为社区居民提供生鲜食杂日用及配送服务。”小象超市业务负责人介绍说，“小象超市”的新Logo是一头昂首向上的小象，下方标明“美团自营”，代表着在坚持美团自营零售模式下，为消费者带来更多严选、直采的品质好商品。
▲用户收到“美团买菜”送来的明信片，“美团买菜”升级为“小象超市”。（摄影：徐冬）
“象是人类的好朋友，象征着勤劳、朴实的性格，也具有很高的亲和力。希望‘小象超市’给消费者带去更稳定、更便利、更丰富的购物体验，让大家不用比来比去、算来算去，线上下单、线下最快30分钟送达。”小象超市业务负责人介绍。
从“买菜”到“超市”，也是小象超市商品不断丰富的直观体现。过去经常使用“美团买菜”的消费者不难发现，美团买菜其实早就不止“买菜”了，商品种类已经与中大型超市相当，在生鲜等品类之外，诸多休闲零食、日用清洁、个护美妆、酒水饮料等商品，进入消费者频频下单的列表里。
4年销售额增长50倍，“30分钟快送超市”服务千万消费者
切换全新品牌形象、上架更多品质商品、开展让利促销活动……从12月1日开始，全新升级后的小象超市“大变样”。
从“美团买菜”到“小象超市”，品牌升级的背后，是业务体量的持续扩大。数据显示，在持续探索科技助力零售的基础上，小象超市4年间销售额增长了50倍，服务消费者数量达到千万量级。
在背后支持这一切的，是小象超市持续在零售科技上的努力。据了解，小象超市打造了一套从选品、物流、运营、履约全链路的数字化系统，最终实现了选品数字化、供应链敏捷化、仓储标准化、履约弹性化。
▲“小象超市”不再局限于“菜篮子”，而是解决生活所需的好伙伴。（摄影：徐冬）
此外，小象超市已形成一支专业团队，能够通过源头直采，供应链优化，提高效率，最终实现品质更好、花费更少的体验。无论是产品还是服务，在货品和配送方面，升级后的“小象超市”都具备更强的竞争力和优势。
以低温鲜奶为例，小象超市依托体系化的冷链物流、标准化的商品管理，以及实时化配送体系，让低温鲜奶最快24小时送到消费者手中。光明乳业加入小象超市合作阵营后，旗下的优倍有机高品质鲜奶销量激增，从每日不过数百瓶到超两万瓶。用户得以按每盒 10 元左右的价格，享受到优质的低温鲜奶。
紧接着，蒙牛、认养一只牛、三元等乳品厂商纷纷加入了小象超市的低温鲜奶推广活动，一些厂商选择在小象超市进行新品首发，极大地丰富了用户的选择。
全渠道增速最快，数千品牌商主动寻求“新增量”
“即买即得”的形式，不仅满足了消费者日益变化的需求，也为众多品牌商带来更大增长空间、更灵活的业态兼容性。
“一些大克重的产品，消费者不方便提回家，而30分钟即时送货上门的方式，解决了年轻人的消费痛点。”恒安集团七度空间品牌负责人表示，近几年，该品牌和小象超市的合作，在所有渠道中是增速最快的。
高洁丝品牌负责人也表示，即时零售渠道购物的消费者，并不全是以往线下商超的目标客群。更年轻、更新、更多的消费者，是品牌“青睐”的对象，并且是其想要抓住的，而小象超市整体的用户群体都是未来可以转化的用户，与品牌的目标消费者大比例重合。
不少原本偏重线下渠道的消费品牌，也意识到了即时零售渠道的重要性，开始全面布局。
“美丽雅是传统企业出身，既是品牌方，也是生产厂家，之前一直深耕传统商超渠道。”美丽雅品牌相关负责人介绍，近年来，该品牌紧跟即时零售的发展趋势，在小象超市上线的日用百货产品数量达到上百个，年销售额已经超过3000万元。在日常运营中，品牌紧扣平台开展的露营季、小龙虾季等促销活动，一次性餐碗、一次性手套、牙签等产品销量很好，在各类新场景中有效进行了品牌渗透。
玛氏宠物食品有关负责人介绍，玛氏公司从1935年开始生产宠物食品，拥有众多国际宠物食品品牌，通过小象超市上线了猫砂、猫粮、狗粮、猫零食等多个品类，即时零售比传统电商有速度优势，正好可以满足宠物主人的应急需求。“消费者习惯了线上下单、即买即得的购物体验，消费需求自然会不断扩展，这个趋势是不可逆的。”该负责人说。
▲升级后的“30分钟快送超市”，为消费者带来更快、更省、更好、更多的消费体验。（摄影：徐冬）
据悉，截至此次品牌升级，小象超市已经与数千个品牌实现了直接合作，既包括类似蒙牛、伊利、青岛啤酒这样的成熟品牌，也包括月盛斋、燕塘、三元这样的区域名品，还包括类似陶陶居、眉州东坡、广州酒家这样的餐饮品牌。
从“美团买菜”升级到“小象超市”，在商品种类不断扩充的背景下，小象超市将不断加强与全国更多龙头品牌的合作，持续深入加强合作、开发定制商品、优化供应链，以“30分钟快送超市”的优势为消费者提供更丰富的商品选择，更好的即时零售服务体验。