盒马发布春节蔬菜保价行动，20种当家蔬菜低至0.99元
近日，盒马宣布，将从1月30日开始至2月17日期间，在全国二十多个城市350多家盒马鲜生和上海奥莱店冻结了20种蔬菜的价格，保证价格不上涨，其中不乏低至0.99元的民生蔬菜。
盒马全国蔬菜采购负责人阚春雷表示，从半年前开始，采购团队根据往年的销售数据，盘点出不同城市在春节期间价格波动较大、民生需求高的蔬菜清单，跑遍全国各产区寻找合适的基地合作定植、锁定货源、品质和价格等，让消费者在春节里也能买到物美价廉的各种蔬菜。
盒马即日起公示20种民生蔬菜春节不涨价。
重庆盒马爱融荟店提供0.99元一包的菜心、2.5元一包的瓢儿白和3.9元一盒的儿菜仔，这些都是市民一日三餐的当家菜。
“蔬菜保价行动覆盖整个春节，当市场行情上涨时，我们保证价格不涨，而当市场行情下降时，我们也会随时调低对应商品价格”，蔬菜档口的员工告诉记者，顾客也可以在盒马APP搜索“不涨价”，进入“蔬菜不涨价”页面下单购买。保价行动期间，购买这些蔬菜的实付价格不会高于公示价格。
盒马表示，保价行动期间，若市场行情下降，也会随时调低对应蔬菜商品的价格。
农历新年对中国人来说意义重大，市民在这期间对各类农产品的需求增加，加上产地农户、物流运输等环节也会有春节调休，常规的农贸市场也进入关闭状态，难免会出现蔬菜价高买不到的情况。
“当家菜”在节日期间“当好家”，背后是长年的基地建设，目前盒马已经在全国各大蔬菜产区，通过基地直采和盒马村的合作形式，打造了从田间到餐桌的垂直供应链体系。
重庆璧山区永丰农业合作社，种植户将采摘的儿菜装车。
璧山儿菜是地理标志农产品，今年，盒马与重庆永丰蔬菜种植专业合作社提前签订订单，包下了上千亩儿菜基地，供应重庆的十几家盒马门店。此外，盒马还对儿菜进行了精细化加工，只保留“儿仔”，进一步提升儿菜的口感。
除了本地蔬菜，在四川峨眉山、眉山、米易等地，盒马还分别布局了大量蔬菜基地，白萝卜、红番茄可随时调配到重庆。
在云南楚雄、昆明、保山等10多个有机菜盒马村，每天有20万斤有机菜源源不断供给到全国各地的盒马门店。
为了保障货源稳定，盒马还利用自身的仓网供应系统，在全国建设了产地仓、销地仓，储备安全库存，最大程度上让消费者买得到、买得好。
此外，2024年立春的时间在2023年腊月二十五，属于“早立春”，加上去年秋冬季整体偏暖，蔬菜产能提升，各类时令春菜的上市时间也比往年提前了十几天。目前，香椿、蚕豆、春笋、芦笋等头茬春菜已经在盒马上市。
农历春节渐近，各方都在加紧部署节日市场保供稳价促消费。业内人士表示，生鲜零售平台通过大量的前置基地建设，让农业生产者能够提前安排生产计划，减少集中人力投入、产销信息不对称导致的损失，也有了更稳定的收入。另一方面，平台供给稳定、满足市民需求，也更有力保障春节市场运行，推动消费升温和整个行业供给的转型升级。
上游新闻 马亮