大猪价格频频大涨，猪市又开始“搞事情”了！
3月刚过了没几天，猪市就坐不住了。
一方面是情绪。
历史总是惊人的相似，而即便大家都知道，但也仍然阻挡不了历史的脚步，看涨的情绪依然高涨。
另一方面是价格。
既然是看涨，自然要有看涨的操作了，具体就是产能去化开始变慢，并且二育现象开始增加。
本来年后是猪肉消费的淡季，所以基本上能在年前出栏的也都在年前出栏了，不会硬等到年后，所以年后虽然是淡季，但是出栏压力也不大。
而去年年末的疫病也确实使中大猪的数量有一定减少，于是到了今年3月以后，生猪供应压力也有所减轻。
所以虽然需求依然不旺，但供应压力也小了，再加上二育等情绪上升，这猪价也就这么又涨了起来。
涨归涨，这个涨也有特点，就是大猪涨得要更猛。
比如说当前中大猪价格已然涨到了8-9元/斤，并且势头还挺猛，而带动着标猪价格也跟着上抬，于是就形成了猪价频频上涨的局面。
但是还是那句话，猪市的风险并未消失，或者说这么一来，反而风险更大了。
为什么呢？
第一，产能，产能，还是产能。
重要的事情说3遍，但现实的情况是，说30遍，300遍可能也还是那个样儿。尤其是到了当前，产能差距已经变小后，这个时候想再去产能往往是最难的。
但是产能高位又是实实在在存在的，尤其是农业农村部新发布了产能调控实施方案以后，将全加能繁母猪产能正常保有量从4100万头调整为3900万头后，意味着当前产能不仅是高位，而且仍然是十分庞大的。
所以去产能的压力仍然不小。
但这个问题依旧会被大家忽视，因为在过去两年多以来，去产能也不是主动的，而是被迫淘汰，而被迫淘汰的多是中小散户们。
但现在随着中小散户们的淘汰，养殖集中度越来越向大企业集中，这时谁也不愿意主动去化而为他人让出市场，所以这一轮的产能去化会更加艰难，或者更加惨烈。
第二，需求仍然是硬伤。
这两年来，在生猪市场除了产能以外，另一个硬伤就是需求低迷。即便到了今年，恐怕仍然难逃这个怪圈。
有人说，猪肉需求在增长呀，这个没错，但要看和谁比。
就比如去年来说，猪肉消费确实在恢复，但是要知道这个恢复是基于疫情期间的消费水平来说的，也就是说，这个比较的对象本身基数就不高，所以整体虽然需求在恢复，但是与往年水平相比仍然是不及预期的。
而消费这个事，我们之前也说过，影响猪肉消费的除了宏观经济及收入以外，消费习惯也是一个重要影响因素，所以想要全面恢复恐怕也不是易事。
第三，二育带来的行情波动。
既然供和需都没有出现太大波动，那么总行情按说也仍然变化不大。但是风险却来自于二育对行情节奏的搅动。
回想去年，分别 4月以及七八月的时候，猪价出现了波动，尤其以七八月波动为甚，但是波动过后，给市场带来的却是更大的风险，即前期的上涨没能成为猪价的推动剂，反而为后续供应带来了更大压力。
这主要原因就是二次育肥。
二次育肥阶段性的改变了前期的生猪供应，使得供应相对缩紧，但是后期到了该出栏的时候，市场需求却接不住，于是供应激增，导致猪价大跌。
至少目前来看，今年这个风险是依然存在的。
所以虽然猪价上涨，但要警惕昙花频现，同时更要警惕后期的风险回归。
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