原标题：西麦食品三十年扎根燕麦 “从田间到餐桌”的安全、质量全链把控

3月28日，由西麦食品主办的，以“感恩三十载，百年健康道”为主题的西麦食品集团三十周年庆典暨战略发布会于南京举办。

在回顾公司发展历程时，西麦食品创始人、董事长谢庆奎先生表示，“西麦要从优秀企业迈向卓越企业。未来西麦将持续夯实巩固西麦燕麦谷物第一品牌地位，同时迈向大健康领域发展，与更多的合作伙伴协同前进，致力于引领产业、社会的发展，为社会文明进步作出更大的贡献。”

西麦食品创始人、董事长谢庆奎先生致辞

家国情怀 做中国人的高品质燕麦

回顾三十年的发展，西麦不仅是中国燕麦产业发展中的见证者，更是推广者。

尽管燕麦在中国已有2000多年的栽培历史，但很长一段时间里燕麦一直未能进入大众视野。创立早期，西麦通过央视等媒体节目平台持续推广燕麦健康产品，一举打响品牌；开创性地招聘下岗女工，成立西麦“商嫂”直营团队，并以此为雏形逐渐建立起覆盖全国的立体营销网络体系。而后，为了让燕麦品类触达更多人群，让更多国人享有燕麦的健康价值，西麦坚持多年来积极布局下沉渠道，为亿万家庭提供燕麦健康产品。

随着公司的迅速发展，西麦的健康食品产业开始被国内外资本看好，从2006年开始，就不断有海外公司和机构计划收购西麦，资本看中了西麦的品牌和渠道优势。但作为创始人，如果只因高价而卖掉公司，这与谢庆奎对燕麦事业的梦想是背道而驰的。最终，公司仍然以坚持打造中国燕麦品牌、助推中国燕麦产业发展为初心，于2019年在深交所挂牌上市，成就“中国燕麦第一股”。

当谈到未来的发展规划时，谢庆奎说：“上市不是西麦的终极目标，西麦要把燕麦健康福祉惠及更多大众，打造西麦燕麦百年健康事业是西麦人的崇高追求。”

从创立之初，西麦就坚守质量和诚信，建立国际化品质标准——从品种、产地、种植、营养、工艺、监控6个维度实施《好燕麦》标准，构建燕麦全产业链，形成了“从田间到餐桌”完整的产业链闭环。为保证产品可溯源，西麦有机燕麦一包一码，让消费者有据可查吃得放心，同时公司一手掌控全产业链6大环节、118道生产工序。作为行业的领军企业，西麦树立了中国燕麦行业标杆。

线上线下市场份额全国第一 健康食品走入千家万户

正是对品质的坚持，自2019年开始，西麦就在燕麦行业始终保持销量全国第一，连续4年成为全球领先的中国燕麦谷物品牌。据尼尔森数据显示，2022-2023年西麦食品线上、线下燕麦销售市场份额全国第一。

西麦燕麦的热销，一方面在于其搭建的全产业链生态对产品安全、质量的严格把控，另一方面也在于其线上、线下渠道的下沉深耕。西麦注重营销渠道的建设，线下渠道中，依托人员充足、经验丰富的营销团队，紧密进入到多类型的销售渠道当中，拓展重点城市在进场零售业态的铺市渗透，重点打造“百万县城、千万省区”，扩大县城区域销售占比，维持高质量增长；同时，持续开发零食专营店，社区团购、社区便利、生鲜超市等新零售渠道。

线上渠道的打通与运营上，西麦打造了符合线上渠道特点和消费习惯的产品矩阵，实现了天猫、京东、唯品会、抖音、快手、拼多多等主流电商平台的全覆盖。2023年上半年，西麦燕麦产品在京东平台GMV销售首次超过其他竞品，成为该平台燕麦行业排名第一的品牌，公司在京东、抖音、快手、拼多多均排名第一位，在天猫平台排名第二位，线上主流平台综合第一，在行业整体承压的情况下，公司线上业务持续增长。

乡村振兴 产业助农塑造“新质生产力”

扎根燕麦产业，为实现产品的质量、成本控制，西麦着手全产业链建设，从育种、种植、生产、研发，布局国产原粮全套供应链，成为如今国内燕麦行业唯一一家全产业链的上市公司。

西麦食品集团总裁孟祥胜发布西麦战略规划

值得一提的是，西麦的全产业链布局，除成本优势外，还为国内原粮产业带来“新质生产力”。

战略发布会上，国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家、俄罗斯科学院外籍院士任长忠指出，燕麦荞麦产区分布与我国贫困集中地区高度契合，其种植条件具有耐旱耐瘠、耐盐碱、光照不敏感等特征，在助力乡村振兴产业，带动产地经济发展等方面，发挥出创新、引领和驱动作用。同时，种源等全链的科技创新能够从种养结合、农牧互促、生态修复、健康产业方面助力区域经济健康发展，形成燕麦利用与价值体现的新质生产力。

以西麦张北基地为例，燕麦的原粮种植能给当地农民增收，带动当地农业发展，同时还能实现土壤改良、环保等作用，具有广泛的社会意义价值，同时也给原粮产业链带来长远的经济价值。

健康中国 专注普利众生的健康事业

种下“服务万众健康”善因，得出“行业高速发展”善果，这也印证了西麦创业初期，时任中国国家食品检测中心主任李家瑞对创始人谢庆奎的寄语。

“燕麦是普利众生的一个健康食品，”李家瑞主任如是评价，“笑到最后的食品会是燕麦。”

正是因为这句话，谢庆奎踏上了一条至今已逾30年服务万千大众的健康食品之路。谢庆奎表示：“西麦就像一个朴实的农夫，我们只想做好一件事情：专注燕麦健康食品。我们相信只有专注，才能将西麦燕麦健康事业做到极致。”

活动现场

谢庆奎希望把西麦打造为一家幸福的企业。三十周年庆典上，为表彰过往陪伴西麦创业、发展的合作伙伴、骨干员工，西麦设立了专门的奖项进行表彰，其中包括很多10年、15年，甚至20年的老员工。当下，企业的市场地位、营收规模、增长速度往往是社会评价企业发展状态的主要指标。未来，西麦努力实现这些目标的同时，将更加注重员工随着企业发展而获得职业成长，致力于成为一家充满温度和幸福感的企业。

周年庆典上，谢庆奎表示，“我是有信仰的企业家，燕麦可以让更多人健康，对我的信仰来说，对我的人生来说也是一件很好、很值得去做的事情，更是一个关乎万众健康的事业。”未来，西麦食品将贯彻“服务万众健康”的企业使命，在巩固燕麦市场的基础上布局大健康领域及国际化市场，打造一个全新的西麦。

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