端午节前,生猪养殖“三巨头”——牧原股份、温氏股份、新希望发布了5月生猪销售简报,数据全部向好,均价同环比均有较大幅度提升。
11日,记者现场调查发现,近半个月来,长沙猪肉价格涨幅不小,约涨了6元/公斤。
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市场直击
猪肉价格猛涨
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“5月20日猪肉价格还是每公斤26元多一点,到月底就涨到了每公斤32元,这价格涨得有点快!”11日,在湖南农业大学生鲜市场,一位猪肉销售点老板对记者说。
据他介绍,
今年2月,猪肉价格为24元/公斤,此后价格有所上涨,但涨幅并不大;
5月底,猪肉价格开始大幅上涨;
6月1日,猪肉批发价从每公斤20元多一点涨到了每公斤26元。
正在市场内买猪肉的市民张红梅说,她家三口人,平均每天消费的猪肉不到1斤,猪肉价格上涨对她家的生活影响并不太明显。她说,目前天气越来越热,很多家庭喜欢用玉米、冬瓜、海带等加上排骨或猪肉炖汤作为解凉食物,导致了猪肉需求增加,猪肉价格上涨也不值得大惊小怪。
据“三巨头”发布的数据,5月温氏股份毛猪销售均价15.83元/公斤,环比上升4.28%,同比上升10.47%;牧原股份商品猪销售均价15.52元/公斤,环比上升4.86%,同比上升9.4%;新希望商品猪销售均价15.42元/公斤,环比上升1.92%,同比上升8.59%。
来源 | 长沙晚报
编辑| 谭甜
审核| 赵李
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