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据零食很忙集团披露，截至2024年6月12日，旗下品牌零食很忙、赵一鸣零食全国门店总数已突破10000家，集团已正式变更为鸣鸣很忙集团（以下称鸣鸣很忙）。这也是中国零食连锁行业首个万店企业，根据第三方机构弗若斯特沙利文认证：“鸣鸣很忙集团，零食连锁行业全国门店数第一”。

零食很忙创始人兼CEO晏周、赵一鸣零食创始人兼CEO赵定共同发布了联名信。谈到门店数“破万”，两位创始人认为“今天的鸣鸣很忙，有了更大的规模体量，能够在产品端整合更优质的供应链资源，给供应商伙伴更好的销售渠道，给门店带来更有竞争力的商品”。

作为休闲零食行业量贩零食细分赛道的开拓者与引领者，零食很忙与赵一鸣零食先后成立于2017年与2019年，品牌通过定位于普通百姓消费群体，凭借种类丰富、高性价比、高效供应链等特点，快速切分流量，在全国市场建立起规模优势。

从行业黑马引发效率革命到成为首个突破“万店”零食连锁企业，零食很忙与赵一鸣零食仅用了7年时间。中国连锁经营协会会长彭建真表示，这将是“零食很忙与赵一鸣零食合并后新集团的里程碑事件”。

“万店”是里程碑，却不是终点。据头豹研究院3月发布的报告显示，2018年-2022年休闲食品市场规模从12323.1亿元增长到16715.8亿元，预测2027年中国休闲零食市场规模将达到23859.9亿元。另一方面，零食很忙与赵一鸣零食在今年“万物生长伙伴大会”上公布数据，2023年集团全国门店营业额达到200亿元，预计2024年仍将保持高速增长。

目前，零食很忙与赵一鸣零食全国门店共计覆盖湖南、湖北、广东、江西、河南、贵州、四川、重庆等二十余个省市地区，“按照‘单省千店’的规模体量来预测，品牌乃至行业未来仍存在巨大的发展空间”，有关业内人士对此分析道。

今年以来，鸣鸣很忙还在业态模式上不断做出创新，先后打造“超级零食很忙”“零食很大”“赵一鸣零食研究所”超级门店，开创“大零食店”模式，引发了新一轮零食消费热潮。本月初，零食很忙又再次聚焦产品品类细分，开设了国内首家“纯辣”主题零食集合店“零食很辣”。以上举措，或许也将成为鸣鸣很忙在迈过万店门槛之后助推企业增量的第二曲线。

新民晚报记者 金志刚