科技赋能传统 国缘酒打造品质新标杆
创始人
2024-06-22 18:47:50

2024年,今世缘酒业旗下高端品牌国缘迎来创牌20周年。20年来,国缘始终坚持品质为本,以创新为驱动,为中国白酒品类创新提供了重要样本。

从“中度”到“清雅”,寻找风味更多可能性

2004年,国缘品牌诞生。彼时,高度浓香酒占据主导地位,但今世缘酒业副董事长、副总经理兼总工程师吴建峰敏锐地洞察到了中度酒的适口性和广阔空间。在白酒泰斗庄名扬、沈怡方两位大师的指导下,吴建峰带领团队潜心研究,突破传统酿造工艺,成功打造了中度高端白酒国缘四开,开创了中国中度高端白酒的新赛道。

此后,国缘品牌持续进行风味创新,以80%黑曲发酵,独创清雅酱香型白酒,使酒体更干净、口感更细腻,饮后更舒适。国缘V9清雅酱香型白酒更是在2021年通过“江苏精品”认证,成为中国高端白酒的又一卓越代表。

荣誉奖牌

从“传统”到“智能”,用科技赋能传统工艺

高端白酒的品质和稳定性至关重要。为此,今世缘酒业积极拥抱科技,将智能化酿造技术融入传统工艺,实现了从原料到成品的全过程品质管控。

2004年起,今世缘酒业便开始探索自动化酿酒生产线研发,并于2011年成功投产中国首条白酒智能化酿造生产线。2015年,中国白酒首套装甑机器人生产线在今世缘投产,将智能化与传统工艺完美融合,实现了原料输送、酿造管控、数据采集、性能分析及物料管理等全过程自动化管理,确保每一瓶酒都品质如一。

今世缘智能化酿酒生产线

今世缘酒业还建立了完善的绿色供应链体系,在生产过程中,严格执行绿色食品管理和保证体系标准,全程绿色管控,并建立了产品电子溯源系统,实现全过程可溯源。

荣誉奖牌

从“里程碑”到“新起点”,引领高端白酒发展新方向

2023年,今世缘酒业营收突破百亿,国缘品牌作为今世缘酒业全国化发展的核心,将持续引领高端白酒发展新方向。

今世缘酒业将继续坚持“多品牌、单聚焦、全国化”发展战略,实现品牌层次的丰富与市场定位的精准划分。同时,还将持续推动产业转型升级,推动产业迈向智能化、绿色化、融合化,引领白酒行业高效能、高质量发展。

今世缘酒业党委书记、董事长、总经理顾祥悦表示:“国缘品牌20年的发展,离不开对品质的坚守和对创新的执着。”顾祥悦强调,2024年是公司建厂80周年、国缘品牌创立20周年以及A股主板上市10周年的重要时刻。站在新起点上,今世缘酒业需要以归零的心态再次出发,再创佳绩。

今世缘总部

在未来,国缘将继续秉持“品质为本,创新驱动”的理念,为中国白酒行业的发展贡献力量,为消费者带来更多高品质的白酒产品。

(注:此文属于央广网登载的商业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考)

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