平台发展与用户画像:2013年成立,聚焦高价值女性,月活用户2.6亿,男性用户增长快。用户年轻有活力,内容多元,涵盖55个一级类目、311个二级类目,UGC内容占比90%,用户日均搜索渗透60%,形成多元生活方式聚集地。
平台价值与营销优势:在本地生活服务市场,到店餐饮规模大,火锅体量可观。用户舍得消费,平台对消费决策影响显著,从种草到分享形成完整营销闭环,能沉淀人群资产,提升购买意愿。
火锅行业洞察
行业趋势与用户喜好:2023年火锅搜索指数和笔记增速高,笔记发布受季节影响,呈现“不时不食”特点。高线年轻女性是火锅主要爱好者,新场景、新模式、新口味不断涌现,川渝火锅搜索热度领先。
细分市场分析:川渝火锅受新一线学生喜爱,搜索词集中于品牌、场景等;潮汕火锅以中线女青年为主,关注地域美食和科普;其他类火锅(如老北京、打边炉等)受新一线女青年欢迎,搜索词与家庭聚餐、地域美食相关。
营销策略概览
营销四板斧:产品种草、趋势营销、忠粉运营、新品/内容共创。通过四象限定位品牌赛道,运用“3 + 2”KFS种草模式,包括与不同类型博主合作、利用多种组件(如搜索、门店、私信、派券、团购组件)提升转化率。
具体策略与案例
产品种草:构建达人矩阵,如品牌与头腰部博主合作提升曝光,与中尾部博主合作奠定声量。KOC探店招募效果显著,KOS能引导线下转化。组件应用可精准转化用户,如搜索组件提升搜索贡献率,门店组件提高互动和点击率。
趋势营销:借势平台热点IP和促产动机制造声量,如麦当劳通过联动小红书活动实现线上线下引流。通过品牌专区、IP营销等方式提升品牌形象和影响力,IP营销涵盖多种类型,具有强定制、强沟通、强共创特点。
忠粉运营:通过一方数据回传,识别、拓展、运营和度量忠粉。以某APP下载客户为例,展示数据在优化投放中的作用,包括精准触达、分层出价和达人归因,实现客制化投放归因。
新品/内容共创:基于C2B理论,利用平台数据和用户创作生态,如奈雪与小红书共创新品。平台提供数据赋能、用研新模式等合作维度,为品牌提供新品思路和营销创新。
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