永辉大儒世家店即将调改开业,在鼓楼也买的到胖东来商品
创始人
2024-12-25 02:20:32

据悉,福州永辉超市福州大儒世家店即将于12月28日开门迎客,这是永辉在福州自主调改的第五家门店,也是鼓楼区首家,此次改造不仅从商品结构、服务品质、购物环境到员工关怀等多个维度进行了全面升级,更在细节之处彰显了对顾客需求的深刻理解与尊重,为顾客打造了一个既舒适又充满惊喜的购物空间。

作为鼓楼区首家自主调改店,本次调改特别注重本土文化的融入,据永辉介绍,在大儒店以及即将在春节前开业的奥体店设福州一村一品专馆,涉及福州6区7县的近100种农特产品,选品逻辑以福州文化、市场需求、适应日常消费价值、产品品质、品牌、食品健康安全为主,涵盖了福州三宝(油纸伞、脱胎漆器、角梳)、地方特色小吃、农产品等,让消费者更好的了解和品鉴福州地区的优质农产品,同时也助力促进乡村振兴、助农、传承福州一村一品文化。

永辉超市大儒世家店调改效果图

商品方面,大儒世家店沿袭了过去调改店对高品质商品和服务的要求,规划了超过12000支单品,其中新增商品达7500支,上新率高达63%左右。同时,为确保商品品质,门店采用全新高品质的冷链设备、加强食品存储安全,投入全新的加工餐厨设备,严格执行食安要求。

为了满足顾客的全方位需求,超市以民生需求为基础,重点引入了一二线品牌、进口品牌、地标品牌及自有品牌商品,同时还引入了胖东来DL系列的特色商品,如精酿啤酒、洗衣液、燕麦片等,丰富了商品种类,提升了购物体验。

调改后的永辉大儒店在购物环境上也下了很多功夫,据了解,大儒店的装饰设计及工程施工均由胖东来设计施工团队主导,以深灰色精致卖场为基调,全场射灯聚焦商品,标识采用醒目的橘色,加强视觉冲击让卖场更具科技感。在外观方面拆除了原有杂乱店招、格栅,用灰色铝制格栅镶嵌动态线条灯光更显大气。卖场整体破拆约90%,将强制动线改为开放式动线方便购物,一层规划全鲜食品类,烘焙、加工堂食、海鲜厨房、活鲜、肉禽等品类,方便顾客购物就餐需求;二层中庭不堆砌商品,取而代之的是宁静舒适的休息区,将宝贵的空间归还给顾客,在惬意的时光中,享受购物乐趣。

永辉超市大儒世家店调改效果图

“幸福”是永辉超市在这一轮调改中反复强调的概念,也是其从胖东来学到的文化理念之一。如何给到顾客“有幸福感”的超市购物体验,超市先从提升员工的幸福感做起。记者了解到,调改后的员工工资平均提升超30%,新增了员工休息室、扩大就餐面积,缩短了员工的工作时间,平均每日不超过8个小时。在新招聘的员工中,还增加了不少20-30岁的年轻人,和原本经验丰富的老员工相互配合,也让卖场更有活力。

据永辉方面介绍,接下来,永辉福州体量最大的奥体店也计划在春节前调改开业,全国范围内,预计到春节前开业的调改店会达到40-50家。”

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