全国人大代表、三胖蛋董事长徐建兴：“科技+生态+文化”三位一体 让“蒙字号”成为绿色品质代名词
“内蒙古农畜产品有‘家底’，但品牌价值尚未充分释放。要用科技强基、生态增值、文化铸魂，让草原好味道走向全国，助力农民增收与区域经济高质量发展。”全国人大代表、三胖蛋董事长徐建兴近日在接受上海证券报记者采访时表示。徐建兴建议，内蒙古应加快绿色认证体系建设，推广生态牧场、数字农田，让“蒙字号”成为绿色品质代名词。
“内蒙古农畜产品有‘家底’，但品牌价值尚未充分释放。要用科技强基、生态增值、文化铸魂，让草原好味道走向全国，助力农民增收与区域经济高质量发展。”全国人大代表、三胖蛋董事长徐建兴近日在接受上海证券报记者采访时表示。
徐建兴深耕河套平原25年，从葵花种植户成长为农业产业化国家重点龙头企业掌舵人。今年全国两会，他继续关注农业领域，提出了推动内蒙古打造“科技+生态+文化”三位一体品牌强区的建议。
河套平原沃野千里，昼夜温差大，是中国葵花籽的黄金产区。当地葵花籽过去长期以原料交易、散装售卖为主，缺乏具有影响力的本土品牌，产地优势得不到有效发挥，种植户辛苦种出来的瓜子卖不上好价钱。1999年他投身葵花种植，2010年创立三胖蛋品牌，立志“让好产品卖出好价钱”。
14年间，三胖蛋先后建成4座现代化工厂，形成了完整的产业链：一期工厂专注于葵花种子研发，为产业发展提供源头保障；二期工厂负责中低端瓜子炒货加工，满足不同层次的市场需求；三期工厂是亚洲最大的数字化智能炒货工厂，引领行业智能化发展潮流；四期工厂作为原料分拣仓，严格把控产品质量。
“这样的布局，有利于把产业链条拉长，形成全产业链条的核心竞争力。”徐建兴介绍，公司的葵花籽AI精选系统精确度达99.72%，年加工能力5.5万吨，带动内蒙古向日葵种植面积累计超2500万亩，为农户创收450亿元。2024年，三胖蛋举办了国际向日葵大会，吸引23国400余名学者共研品种升级，并以“好种子、好价钱”订单农业模式，带动1万多户葵农增收。
在徐建兴看来，内蒙古品牌建设应“软硬兼施”——既要科技硬实力，也要生态与文化软实力。三胖蛋产品包装融入阴山岩画、黄河农耕文化元素，以皮影戏等非遗形式讲述品牌故事；推出的鲜食玉米、南瓜子等新品结合地域特色，在抖音平台创下销量第一的佳绩。“消费者买的不仅是产品，更是文化认同。”徐建兴说。
生态价值转化也是一大关键。企业建立区块链全程溯源系统，实现从田间到货架“一物一码”透明管理，并探索“农业+光伏”循环模式，减少生产碳排放。徐建兴建议，内蒙古应加快绿色认证体系建设，推广生态牧场、数字农田，让“蒙字号”成为绿色品质代名词。