懂吃的城市遇上懂吃的品牌
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2025-06-27 12:39:06

懂吃的城市遇上懂吃的品牌 盒马鲜生天津首店开业盒马鲜生天津首店开业 联手海河、利民推出天津味儿盒马鲜生天津首店开业 从打高铁去北京到家门口囤货

6月27日,盒马鲜生天津首店于南开区天津大悦城正式开业。这家超过3000平方米的店面,依托天津百年商脉积淀与年轻消费群体聚集的区位优势,通过数据驱动的精准选品系统,引入7000余款全球及本地特色商品。加上门店配套的30分钟极速达服务,给天津消市民打造“从产地到餐桌”的生鲜购物体验。

盒马北京区域负责人宏柒表示:“进入天津期待已久,今天终于实现了‘双向奔赴’。天津人讲究吃、懂生活,不同地方的饮食与本地食材、食俗碰撞融合,是天津的特色。盒马就是要把‘所想即所得’变成天津消费者的日常体验。”

打高铁去北京到家门口囤货

3000平方米盒马能逛又能吃

天津大悦城位于天津内环核心区域,是天津年轻消费的核心商圈,也是品牌潮流的风向标。刚刚宣布开业时,就有网友惊呼:“天津人大饼卷帝王蟹不远了!”

盒马门店位于负一层,既能给消费者带来更便捷的购物体验,也提供了一个舒适的就餐空间。现场加工制作的十三香小龙虾、五指毛桃鸡、椒盐皮皮虾……远远的飘着香气。开业首日,不到中午小龙虾就已存货告急,后厨加紧补货。

上午10点开业前,盒马入口就被热情的天津人排起长长的队伍。烘焙甜品、鲜活海鲜、高品质肉类成为三大消费热点:猫山王榴莲千层蛋糕、原味&伯爵红茶味瑞士卷和龙井冰皮绿豆糕饼是甜品热销TOP3。

“早就被盒马的瑞士卷种草了,以前想吃还要‘打高铁’去北京,现在在家门口就能囤货。”天津李女士告诉记者,她一次买了4种口味瑞士卷。堆满了购物车。正值中小学期末考后的首个周末,安格斯谷饲牛肋条、冰鲜猪肋排和各式烤肉片等家庭商品,受家庭顾客青睐。

除了上门的顾客,还有上千用户通过盒马App下单。3公里范围内,最快30分钟就能送达消费者手上,躺在家就能吃到新鲜的菜品。

老味道与新食尚的碰撞

洋食材如何满足卫嘴子的本地胃

为迎接开业,盒马鲜生推出多重津味特色活动。深度融合本地食材,“宝坻三辣”(天鹰椒、六瓣红大蒜、宝坻大葱)、沙窝萝卜、渤海湾海鲜等津门特色商品,纷纷出现在盒马的货架上。

先生是土生土长的天津人,正在选购生鲜的他介绍:“天津人买菜、买鱼最在意的就是新鲜,这些鱼虾蟹是肉眼可见的新鲜,而且这里的购物环境也挺不错,很整洁。”

除了天津人熟悉的味道,盒马的进驻,也带来了许多经典的“盒马牌“网红商品,比如HPP果汁、养生水、榴莲千层蛋糕、红杏冰茶、精酿等,都是社交媒体上被频频安利种草的美食。

盒马村丰富菜篮子

田间地头直达餐桌

盒马鲜生进入天津市场、在南开区落地首店和区域结算中心,是落实京津冀协同发展重大国家战略的举措。首店开业,盒马将在津提供超300个就业岗位,并通过数字化供应链优化“菜篮子”工程,为城市消费注入新活力,助力天津向智慧型消费中心转型。

此外,在京津冀地区协同发展的战略布局下,盒马在京津冀挂牌了多个“盒马村”——根据订单为盒马种植农产品的村庄,是阿里巴巴数字农业基地的典型代表,也是当下农村转型、发展的新样本。这批“盒马村“供给了韭菜、蜜薯、鸽子蛋等,通过构建“产地直采+全链路标准化+多场景消费”的生态闭环,缩短了生鲜农产品从田间到餐桌的距离,更成为区域农业高质量发展的引擎。

“天津人懂吃、会吃,吃起来也讲究。在天津开店,选品上,我们把各地口碑最好的商品精选过来,又与天津人喜欢的海河、利民等品牌合作,推出了独有产品,希望能为天津人提供更好的产品、更好的服务。”盒马北京区域负责人说。

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