这个夏天,就在互联网巨头上演外卖“三国杀”进入白热化阶段时,线下商超们也在忙着推陈出新。7月初,在太阳宫凯德mall开业的AW超市以“首店光环”日均客流破万。有人说,它瞄准的是美国EREWHON高端有机超市品牌,也有人把它称为北京超市的天花板——“最贵的超市”,噱头很多也很足。另一方面,就在北京商超一个个经历“胖东来调改模式” 渐显成效时,新超市的入局是否会重塑商超行业的新格局呢?
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