客单价超750元、年入逾5亿，铜师傅文创冲刺港股IPO
来源：V观财报 近日，杭州铜师傅文创（集团）股份有限公司（下称铜师傅）递表港交所。 招股书援引弗若斯特沙利文报告称，按2024年总收入计，铜师傅在中国铜质文创...
国内餐饮：结构调整，转型求变：客单价下降
【今年上半年国内餐饮行业呈现明显反差，加速进入结构性调整周期】今年上半年，国内餐饮消费情况出现显著差异。一线城市餐饮规模、利润增速放缓，客单价下降，而以县域为代...
平均客单价下降翻台率回升，海底捞是如何对抗餐饮市场内卷的？
8月27日，海底捞国际控股有限公司公布了2024年上半年业绩。数据显示，截至2024年6月30日，海底捞实现营业收入214.91亿元，同比增长13.8%；核心经...
多个网红餐饮品牌大幅降价、客单价跌至7年前，餐饮业怎么了？
文｜红餐网 麦泳宜 编｜李唐 一批餐饮品牌祭出降价大旗，高喊出“价格回到十年前”口号，一场没有硝烟的战争在餐饮业彻底被打响。 01.价格回到7年前、10年前...
太二酸菜鱼，客单价跌回7年前！网友吐槽“不够吃”
作 者丨贺泓源 编 辑丨朱益民，江佩佩 降价的风，吹到了餐饮业！“性价比”似乎越来越成为餐饮业主流。 多品牌加入降价。5月，呷哺呷哺对外上线新菜单显示，单套餐均...
加拿大咖啡Tims也要冲万店，超30元的客单价，“县飘”会买单吗？
图片来源：图虫创意 咖啡品牌的规模竞速赛愈演愈烈，来自加拿大的“小红杯”咖啡Tim Hortons也坐不住了。 一个月多前，Tims中国宣布在全国范围内开放单店...
中酒协白酒中期报告：近七成酒商反馈客单价下滑 800元-1500元倒挂最严重
21世纪经济报道记者肖夏 重庆报道 6月18日，在德阳举行的2024四川国际美酒博览会上，中国酒业协会副秘书长刘振国发布并解读了《2024中国白酒市场中期研究报...