2025年中国湘菜行业分类、经济环境及产量情况分析

湘菜，又称为湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。湘菜历来重视原料互相搭配，滋味互相渗透。湘菜调味尤重香辣。因地理位置的关系，湖南气...

湘菜有哪些名菜

湘菜有哪些名菜腊味合蒸 酸辣狗肉 东安子鸡 酸辣鸡丁 大边炉 君山银针鸡片 麻仁酥鸭 焦盐兔片 玉麟香腰 红椒酿肉 五元神仙鸡 洞庭金龟 老姜鸡 子龙脱袍 豉椒...

文和友扩张遇挫：生意冷清，湘菜先锋“水土不服”？

图片来源：文和友 蓝鲸新闻7月10日讯（记者 孙煜）针对文和友餐厅撤出广州的传言，蓝鲸新闻今日致电广州文和友了解到，“相关传闻一直有，目前仍在正常营业”。 虽说...

泸州老窖：国际化是中国白酒必须要走的路，外国消费者喝白酒是迟早的事