简单西式晚餐怎么做
简单西式晚餐怎么做
主料
雪花牛肉 (适量)
米饭 (适量)
辅料
白姬菇 (适量)
胡萝卜丁 (适量)
青豆粒 (适量)
芦笋 (适量)
西兰花 (适量)
奶酪片 (适量)
厨具
电烤箱、平底锅
分类
焗饭 主食 原味 烤 半小时 简单难度
锅烧热加黄油一勺,切少许洋葱碎同炒。
再加入适量的白姬菇和青豆、胡萝卜丁翻炒 。
倒入熟米饭炒匀,加盐、黑胡椒粉调味。
将炒熟的饭装入烤盘,在面上铺上奶酪片(cheddar cheese 切片或普通奶酪片)
放入烤箱325度烤10到15分钟。
雪花牛排切大片,用红葡萄酒腌15分钟。
煎锅烧热,放少量的油,将牛排放入煎香,同时边煎边撒上盐和黑胡椒粉。至两面焦黄即可出锅。
用煎牛排的过将花椰菜和芦笋炒熟调味。 搭配装盘。
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