雪莉酒首次出现在西班牙南部海岸一个名为赫雷斯（Jerez）的小镇，雪莉酒的英文“Sherry”就是由西班牙语“Jerez”音译而来。16世纪时，西班牙雪莉酒在欧洲备受推崇。也是在那个时候，雪莉酒传入了英国。

1587年，在占领了西班牙南部城镇——加的斯（Cadiz）之后，德雷克爵士（Sir Francis Drake）将3,000桶雪莉酒带回了英国，随后在英国引拦兆发了雪莉酒浪潮。老拍

如今，只有来自赫雷斯弗龙特拉（Jerez de la Frontera）、桑卢卡尔德巴拉梅德（Sanlucar de Barrameda）和圣玛丽亚港（El Puerto de Santa María）的加强酒才能被称为雪莉酒。

查理苏是查家独子，来自国外，家世显赫，有着“钻石王老五”之称，经常登上“有钱人迷惑行为大赏”并广为流传，同时是一名烧伤整形科医生，医术精湛专业能力强，在工作时会表现出与平日不同的认真的一面。

于第六章末正式登场，紫眸灰发，衣着华贵。外表看起来气场强大而又轻松随意，言行举止在他人眼中显得有些难以理解，实则内心直白纯侍衡羡粹，在喜欢的人面前会多几分孩子气。

极度自信，认为“至今还没有人，对我没印象”。极度自恋，时常对着镜子自我陶醉，认为自己是个“完美的人”。对甜食情有独钟，尤其是蛋糕；不擅长喝酒，基本上一口就醉。

喜欢看言情小说，曾私下偷偷写过与未婚妻的爱情故事《心之所向——查少的漫漫追妻路》。胆子比较小，害怕老虎等凶猛动物。看恐怖片时会因被女主角（玩家）吓到而发出尖叫并躲进怀里。

自称有“百鸟朝凤”的能力，但在你面前施展过两次皆以失败告终，只有一只麻雀跟随，后起名为“雪莉酒”作为宠物来饲养。

患有原发性失眠，同时伴有焦虑、恐惧或抑郁等情绪障碍，因此包里有许多给自己准备的药。有着超出寻常人的记忆力，能够不对照密表解开摩斯密码和维吉尼亚密码，自曝“该记住的、不该记住的，都往脑袋里钻，想忘都忘不掉”。