自制奶盖熊胶带教程如下:
想要做好喝简单的奶茶,在家里也可以做哦,首先(奶油)(牛奶30ml)(适量糖)(少许盐)放入深一点的容器中,电动打蛋器只安装一根搅棒,打发到浓稠状。[这个过程时间稍久,大概10~20分钟]。
第二奶茶部分:水烧开,放入2个茶包,茶包上下提动使茶叶与水充分接触,上盖,3分钟后将茶包取出。 将100ml温热牛奶加入茶水中,再加入适量的糖。奶茶部分就完成了。 最后用小勺一勺一勺的放入奶盖。自制奶盖就完成啦。
值得注意奶盖中奶的比例可以适当增加,我试过只要不超过1比1,都可以打发,不过奶比例越高,打发时间越久。所以还是不能贪心加太多牛奶。
我这个人最喜欢喝的就是奶茶了,我想有许许多多的小伙伴都是跟我一样,对奶茶是又爱又恨,喜欢和奶茶又担心热量高,怕胖。但是要是好喝的话,我还是可以承受的。就怕好不容易下定决心喝一杯奶茶还是用奶茶粉给你冲泡的,喝起来口感都是奶茶粉的渣子,实在是太煎熬了。
那不如自己在家里面动手做,材料什么的都是自己做的,一点也不怕有什么添加剂,口感还有奶味也是十足,今天分享的还是奶盖的做法,平时在外面一杯也要17、8块,这样的价钱自己能做2~3杯。
这里面的珍珠也是自己做的,菜谱里面也有写到详细的制作方法。之前被一家奶茶店坑了,那珍珠实在硬的不行,喝上两口就叫我扔掉了。浪费钱,自己做的就不会有这样的现象发生了。
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