夏天与西瓜
夏天与西瓜
夏天天长,且光照强烈,气温燥热。过了夏至,遍地起火,正式开启了高温模式。尤其过了中午12点,直至下午3点这段时间,气温可达到35℃以上,有时甚止飙升到40℃左右。是一天中最难熬的时间段。这时气温最高,达到了炽热化的程度。上晒下蒸,简直让人无数接受。好在现在人生活条件好,可以采取多种措施防暑降温。比如,有条件的开着自驾车去避暑山庄。不想出门的,宅在家中,开着空调,品尝着水果也是不错的选择。
西瓜是夏季的时令疏果,是夏天的绝配,也是夏天的灵魂。看,大街小巷,到处都是卖西瓜的商贩和卖西瓜的吆喝声。西瓜是人们夏天消暑的首选佳肴。如果这个夏天不吃上几次西瓜,就好像今年没有了这个夏天。
城里人吃西瓜为了达到降温的最佳效果,有的人就把西瓜放到冰箱里冰镇一下。这种吃法很过瘾,但未免过于冰凉,对脾胃有一定的损伤,而且口感欠佳。
农村人手头钱缺,舍不得用现钱买西瓜。有些商贩就抓住了这个商机,改用另一种方式销售西瓜。那就是也可以用粮食进行交易。那些瓜贩子往往用农用车把西瓜拉着游村销售。反正农村人有的是麦子。麦子一卖,还不是钱?这样果然很奏效,特别畅销。只见村中男女老少顷村而出,有的用塑料盆端着麦子,有的用蛇皮袋装着麦子前来换西瓜。
农村人吃西瓜,有的人直接开吃。有的人却吃得很有创意,提前将西瓜放进冷水桶里,凉一下。这种方法吃西瓜,西瓜不因天气酷热而显得温腾腾的,但又不至于过于冰凉,而是恰到好处,吃的过瘾,解馋而且还不伤胃。还有的人家有红苕窖,干脆把西瓜放入笼中,笼提手上拴根绳子,放扰答入红苕窖中。想吃的时候,拽着绳子把西瓜从红苕窖里拽出来。这种方法是利用外界与红苕窖的温差来达到保鲜降温的,接地气,不温不凉。既能防暑降温,又不会损伤脾胃。
现在人们的物质生活越来越好了,当你感到燥热烦闷的时候,不妨切开一个西瓜,无论是红沙瓤,还是无籽脆瓤,和家人围坐在一起共同分享,同时也算是为瓜农、瓜商做出了一份贡献,为他们献了一份爱心,难道你不觉碰李余得很笑滚幸福吗?
朋友,这个夏天你可别忘了多吃西瓜哟。
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