华联超市竟然没有卖淡奶油的,这叫我晚上怎么做蛋挞
华联超市竟然没有卖淡奶油的,这叫我晚上怎么做蛋挞
做蛋挞没必要淡奶油。如果方子里有淡奶油,可以用全脂牛奶代替。蛋挞里的淡奶油纯粹是增加香味和细滑口感而已,少了也没关系。家庭自己提取淡奶油不现实,分离淡奶油需要专门的机子。
买做好的蛋挞
这样的话,你可以换超市买呀。或者直接去蛋糕店找别人买点。
用料
牛奶特仑苏 一盒
砂糖 40克
鸡蛋 两个
蛋挞皮 13个
蛋挞~无淡奶油的做法
鸡蛋和砂糖搅拌均匀
倒入牛奶混合均匀
蛋挞皮摆在烤盘上,挞液倒入九分满
放入预热好的烤箱,上下火中层160度
40分钟
外酥里嫩~味道很棒
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