凉拌菜有很大的讲究，你有什么独家秘制的调料吗？
创始人
2024-08-30 05:08:32
凉拌菜有很大的讲究，你有什么独家秘制的调料吗？
每一个家庭都有不同的配方，有他们独到的见解，不过无外乎都离不开香油，有辣椒油，还有芝麻的加持。我在做这种调料的时候会加入蚝油。
我的独门秘制调料是香油，蚝油，醋，辣椒油。用这种独门秘制的调料来拌凉菜，是非常好吃的。
很多人在宴会上对凉拌菜都情有独钟，在吃凉拌菜的时候，调料是特别重要的，可以将蚝油，醋，生抽，老抽混合在一起，再加一点麻油，这样的调料特别的香。
好像没有。家里调凉菜大多都是很常见的调味品，不过还是很喜欢自己妈妈做的凉菜，不太喜欢吃外面的。
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