食物中毒的案例
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2024-10-22 06:08:00
食物中毒的案例
食物忌
警惕30大相克食品!(图)
同样是吃饭,为什么有人吃得健康,有的人却吃出了毛病。问题在哪里呢?不懂得日常饮食中的相克相宜,恐怕是其原因之一。其实,食物间如何搭配是很有学问的。有些食物单独食用对人体好处多多,但和其他的食物组合在一起食用就会不利于健康,比如鲜鲜滑滑的豆腐和绿油油的菠菜一起吃就容易患结石症,金黄鲜美的橘子遇到萝卜就会诱发甲状腺肿大。有些食物本平淡无奇,但和其他食品一起食用就能组合成“黄金搭档”,比如大蒜和黄瓜,同食是减肥的一剂良方,生姜加上醋摇身一变可以治疗恶心和呕吐.案例:“要不是邻居家孩子无意说出我们家阿明在他家吃过蜂蜜,阿明现在肯定出事了。”黄阿姨提起7月5日发生的事,至今还心有余悸。
黄阿姨说,7月5日,她家里来了些客人,因为人多就让4岁的小儿子阿明去找邻居阿星玩。下午大概5点多,阿明回到家。可能因为饿了,平时不太爱吃菠萝蜜的阿明,看到桌上剩下的一些菠萝蜜非闹着要吃。黄阿姨也没有多想就给阿明吃了一些,就在阿明吃得津津有味时,隔壁家的阿星来到他们家,阿星一看到阿明在吃菠萝蜜,就跟她说,阿明在他家喝了很多蜂蜜。黄阿姨家人一听吓坏了,赶紧让阿明吐出来。阿明当时也被吓坏了,嚎啕大哭,不管他们怎么说,怎么拍他的背,阿明还是吐不出来。情急之下,黄阿姨只得用手掏阿明的喉咙,阿明这才将吃的蜂蜜和菠萝蜜都吐了出来。黄阿姨说,因为阿明平时不吃菠萝蜜,再加上他还太小,大人们也没有把蜂蜜与菠萝蜜不能混合吃的事告诉他,才导致发生这样的事。据专家介绍:蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的事物,对人体并没有伤害。但是当两种食物被同时吃下,掺合在一起后,蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化,并会不断地膨胀。而人的胃是根本承受不了这样无限期的膨胀,严重者可导致腹胀而死。

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