如何找回童年的味道？
创始人
2024-12-15 16:33:33
如何找回童年的味道？
在我心中最能够代表小时候味道的食物那肯定是妈妈做的饭菜。但是由于我妈妈其厨艺水平并不高，所以记得的小时候味道食物并不多。其中有一样他做的就是番茄炒蛋，我妈妈做的番茄炒蛋很有独特的味道，因为它使用的调料与众不同。我妈妈用的鸡蛋是她自己养的鸡，下的蛋，而他的番茄也是自己种的番茄，所以吃起来味道非常的鲜美，可口。跟市面上的材料做出来的番茄炒蛋味道都不一样。
另外就是炒青豆，我妈妈炒的青豆只会用一点点油和盐，其他任何佐料都没有，而且我妈妈做菜基本上不会使用。市面上常见的一些调料，所以做出来的菜非常的寡淡。这也是我养成了口味比较清淡的原因。
小时候味道的食物还有午餐肉，因为午餐肉用铁皮罐头装打开的时候过程非常独特。我常常惊叹于午餐肉包装的奇特。也只是因为我少见多怪的原因。铁皮的午餐肉罐头用自带的小铁棍打开的过程，让人记忆深刻。孩子后午餐肉散发出独特的香味和肉味。那时候吃午餐肉还不是用来下火锅，只是单纯的用勺子舀来吃也是很满足的感觉。
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