拌牛肉怎么拌好吃？_办公生活

创始人

2024-12-20 10:34:50

拌牛肉怎么拌好吃？

主料：卤牛肉300g、香葱1颗。

辅料：胡麻油泼辣子适量、盐适量、味极鲜5g、香醋5g、胡椒粉2g、白芝麻5g、大蒜两瓣。

凉拌牛肉的做法：

1、把卤牛肉切薄片。

2、香葱洗净切段。

3、把大蒜用捣蒜器捣成蒜泥。

4、把蒜泥汁、香醋、味极鲜、纯净水、加少许盐拌均匀。

5、热锅把白芝麻倒进去，小火炒出香味，变色捞起凉透。

6、把调味汁倒进牛肉里拌均匀，加胡椒粉、香菜段拌均匀。

7、加胡麻红油，撒上熟芝麻段即可。

8、成品。

拌牛肉怎么拌好吃？ 1个回答

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