盱眙十三香龙虾做法
创始人
2024-12-21 06:35:57
盱眙十三香龙虾做法
十三香龙虾做法
主料
龙虾
1500g
辅料
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
十三香粉
适量
步骤
1.龙虾放清水浸泡1--2小时，（换水2次）用刷子洗净，沥干。
2.姜片，蒜，辣椒，用油爆香，（喜欢辣椒可以多放，我不怎么吃辣，就放6个，油要多一些）。
3.放龙虾煸到转红色，放糖，盐，老抽，十三香粉，放料酒（不放水，酒多放，250克左右）煸匀，大火15分钟。
4.加葱，就OK了
十三香龙虾做法
主料
龙虾
1500g
辅料
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
十三香粉
适量
步骤
1.龙虾放清水浸泡1--2小时，（换水2次）用刷子洗净，沥干。
2.姜片，蒜，辣椒，用油爆香，（喜欢辣椒可以多放，我不怎么吃辣，就放6个，油要多一些）。
3.放龙虾煸到转红色，放糖，盐，老抽，十三香粉，放料酒（不放水，酒多放，250克左右）煸匀，大火15分钟。
4.加葱，就OK了
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