加盟蜜雪冰城真的合适吗?到底赚不赚钱？
创始人
2024-12-21 15:06:02
加盟蜜雪冰城真的合适吗?到底赚不赚钱？
首先、我们看蜜雪冰城的菜单，单价4-9元、消费特别低廉～然后考虑利润率、餐饮业60-70%的毛利应该没有人反对吧、我们取中间值：65%，单店销售按200杯计算、单价按6元，营业额1200元、毛利780元。一天200杯的时候店里应该有4个人上班的、所以你至少要有5个员工、因为要换休息，按一个月2500/人，所以每天的工资是416元、房租电费水费根据地方不同肯定有差异、按8000/月计算，每天267元、这样成本683元、一天只有100元的利润、还不能算设备折旧，广告、以及管理费用.
200杯/天的取值应该是饮品行业比较合理的了，你每天能达到这个杯数、客流一定不会很低～生意看起来应该是特别火爆的，一般奶茶店200杯的销售肯定月利润能上2-3万的。
所以、我理解的蜜雪冰城纯粹是挣加盟商的钱的、开一家直营店铺、月利润还不如每个月有一个加盟商加入。因为饮品价格实在实在太低了、低成本、用的原料肯定很差、现在人的消费观念慢慢向健康营养发展了、中端的消费才是主流，低端市场不建议去冒险～如果三线的小城市、其他奶茶品牌没有进入的时候、我觉得还是有一线生机～别的不建议考虑，5元的东西利润就算80%、卖一杯才挣4元、我15的东西利润就算65%，也有9.5元，我并不觉得买5元的会比买15元的人多多少。
首先、我们看蜜雪冰城的菜单，单价4-9元、消费特别低廉～然后考虑利润率、餐饮业60-70%的毛利应该没有人反对吧、我们取中间值：65%，单店销售按200杯计算、单价按6元，营业额1200元、毛利780元。一天200杯的时候店里应该有4个人上班的、所以你至少要有5个员工、因为要换休息，按一个月2500/人，所以每天的工资是416元、房租电费水费根据地方不同肯定有差异、按8000/月计算，每天267元、这样成本683元、一天只有100元的利润、还不能算设备折旧，广告、以及管理费用.
200杯/天的取值应该是饮品行业比较合理的了，你每天能达到这个杯数、客流一定不会很低～生意看起来应该是特别火爆的，一般奶茶店200杯的销售肯定月利润能上2-3万的。
所以、我理解的蜜雪冰城纯粹是挣加盟商的钱的、开一家直营店铺、月利润还不如每个月有一个加盟商加入。因为饮品价格实在实在太低了、低成本、用的原料肯定很差、现在人的消费观念慢慢向健康营养发展了、中端的消费才是主流，低端市场不建议去冒险～如果三线的小城市、其他奶茶品牌没有进入的时候、我觉得还是有一线生机～别的不建议考虑，5元的东西利润就算80%、卖一杯才挣4元、我15的东西利润就算65%，也有9.5元，我并不觉得买5元的会比买15元的人多多少。
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