紫薯和生粉一起做成芋圆煮出来的水为什么是蓝色的_办公生活

创始人

2025-02-09 00:36:08

紫薯和生粉一起做成芋圆煮出来的水为什么是蓝色的

紫薯里富含花青素。花青素在不同的ph下，会发生颜色变化。这是正常的。你可以考虑用纯净水来煮，或者往锅里放些柠檬片。这样水就是紫色的了。

紫薯和生粉一起做成芋圆煮出来的水为什么是蓝色的 1个回答

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