考餐饮管理证书有用吗?它分几级考试.都靠哪些
考餐饮管理证书有用吗?它分几级考试.都靠哪些
分中级证书和高级证书。
中级有团渣答四门,高级需要在中级四门之外还要考四门。
原课程 课程代码 课程名称 新课程(替代原课程)课程代码 课程名称
09001 餐饮管理与实务(中) 09539 餐饮企业流程管理(中)
09002 餐饮市场营销 (中) 09540 餐饮成本核算与控制(中)
09003 现代厨房管理 (中) 09541 现代厨政管理(中)
09004 现代厨房管理(实践)
09005食品卫生与安全中 (中) 09542餐饮食品梁扒安全(中)
09006餐饮企业人力资源管理(高)
09007餐饮企业财务管理(高) 09543餐饮连锁经营与管理(高)
09008餐饮企业信息管理(高) 09544餐饮企业信息管理应用实务(高)
09009餐饮企业战略管理(高) 09545餐饮企业品牌经营(高)
考过中级四门后,便能得到中级证书,
取得高塌慧级证书除通过所有八门考试之外,还需要有5年工作经验。
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