西游记中最经典故事有九个：

1、大闹天宫：孙悟空成为弼马温后整日无所事事，知道王母娘娘要开蟠桃会却没有请他，心中十分恼恨，于是偷吃蟠桃，喝光酒，吃尽太上老君的金丹后，最后回到花果山。天庭众神来攻打孙悟空，众神被孙悟空打败后，玉帝请来佛祖如来，最后把孙悟空压在五行山下。

2、计收猪八戒：妖怪猪悟能被高老汉招赘为女婿。酒宴上，妖怪酒醉现出真面，将高小姐锁在后花园。悟空与师父来庄投宿。悟空变为太公之女。迷惑妖怪，弄清了妖怪的来历。原是天蓬元帅，因调戏嫦娥被发下界错投了猪胎，经观音点化，等候取经人。唐僧收他为徒，给他取名猪八戒。

3、三打白骨精：

唐僧遣悟空去化斋饭。山中白骨精想吃唐僧肉以长生不老，一变美女，二变老妇，三变老翁，喊清迷惑唐僧，均被孙悟空识破，打死妖怪，唐僧以为滥杀无辜大怒，逐走悟空。

4、大战红孩儿：火云洞红孩儿捉住唐僧请父亲牛魔王分食，并口喷三昧真火烧得悟空、八戒落荒而逃。悟空请来龙王洒下雨水，反被烧伤。八戒去请观音，被红孩儿假扮观音捉去，最终观音降伏红孩儿，收他做了善财童子。

5、车迟国斗法：在车迟国，悟空与虎力大仙、鹿力大仙和羊力大仙斗法。斗祈雨，猜物。悟空使计，三大仙皆输。

6、趣经女儿国：师徒进入西梁女儿国，悟空打败真仙取来落胎泉水为唐僧和八戒去了胎气。唐僧好不容易摆脱西梁女儿国王的纠缚，踏上大路，又被毒敌山琵琶洞的女妖摄去，后经昴日星君相助，才收伏了蝎子精 。

7、真假美猴王：悟空因打死强盗被唐僧赶走，六耳猕猴趁机假冒悟空遇上西天骗取真经，沙僧求助观音。悟空知道后去找假悟空算账。真假悟空恶战，真假难辩。如来佛使他现了原身，被悟空一棒打死，悟空回到唐僧身边。

8、三调芭蕉扇：在火焰山的罗刹女因其子红孩儿被观音收走痛恨悟空，在第一次不借扇之后被钻入肚内的悟空强行借走扇子。悟空变做牛魔王去骗走真扇，却被半路赶来的牛魔王变成八戒骗走了。后来托塔天王与天兵天将的帮忙收服牛魔王，再一次借出芭蕉扇，才熄了火焰山的火。

9、盘丝洞斗妖：盘丝洞蜘蛛精七女妖把进来化斋的唐僧用蛛丝缠住。悟空打举渗桥死小妖，救下师父。师徒们前行，来到黄花观。观主蛛女们的道兄多目怪。他用毒茶加害唐僧师徒，被悟空识破。后来悟空收伏了蜈蚣精及七蜘蛛精。

拓展资料:
《西游记》是吴承恩所著,是中国古典四大名著之一,是一部优秀的神魔小说,也是一部规模宏伟、结构完整、用幻想形式来反映社会矛盾的精品巨著。
小说以整整七回的“大闹天宫”故事开始,把孙悟空的形象提到全书首要的地位.第八至十二回写如来说法,观音访僧,魏征斩龙,唐僧出世等故事正猛,交待取经的缘起.从十三回到全书结束,讲述了五百年后,观音向孙悟空道出自救的方法：他须随唐三藏到西方取经,作其徒弟,修成正果之日便得救.孙悟空遂紧随唐三藏上路,途中屡遇妖魔鬼怪,二人与猪八戒、沙僧等合力对付,展开一段艰辛的取西经之旅.