蛏王的做法
创始人
2025-04-02 09:06:00
蛏王的做法
蛏王的做法
主料
蛏子王500克
辅料
葱一根 酱油三勺 姜三片 葱花适量 格瑞每日出西式厨师机一台 清水500毫升
蛏子是一种常见的海鲜，味道鲜美，最常见的做法辣炒 ，清蒸蛏子，我们这里不是海边城市，海鲜在我搭基们这里都是奢侈品，呵呵，贵是一个特点，另一个特点就是鲜活的很少。买来的海鲜基本都是速冻的。再莫个网买了一些蛏子王，个头很大很不错，今天就清蒸吧，蒸好的蛏子王出别有一番风味，还更好地保持它的原汁原味，
清蒸蛏王的做法
将蛏子提前浸泡在水中洗净备用(活蛏子加盐吐沙一个晚上）
控干水分摆放在盘中。
姜切片，葱切段。
准备好配料。
在厨师机理倒入500毫升的清水。
上返枝埋层的蒸锅放在主机上面、将蛏子摆放在厨师机料理锅里、启动开关设置温度110度15分钟。
香菜和香葱切碎，加入万字酱油，葱和万字漏蚂酱油调均即可。(不喜欢可不放）
酱油很鲜美，不需要再加其它的调料
时间到清蒸蛏子王好了。原汁原味的蛏子王别提有多好吃了。
蛏王的做法
主料
蛏子王500克
辅料
葱一根 酱油三勺 姜三片 葱花适量 格瑞每日出西式厨师机一台 清水500毫升
蛏子是一种常见的海鲜，味道鲜美，最常见的做法辣炒 ，清蒸蛏子，我们这里不是海边城市，海鲜在我搭基们这里都是奢侈品，呵呵，贵是一个特点，另一个特点就是鲜活的很少。买来的海鲜基本都是速冻的。再莫个网买了一些蛏子王，个头很大很不错，今天就清蒸吧，蒸好的蛏子王出别有一番风味，还更好地保持它的原汁原味，
清蒸蛏王的做法
将蛏子提前浸泡在水中洗净备用(活蛏子加盐吐沙一个晚上）
控干水分摆放在盘中。
姜切片，葱切段。
准备好配料。
在厨师机理倒入500毫升的清水。
上返枝埋层的蒸锅放在主机上面、将蛏子摆放在厨师机料理锅里、启动开关设置温度110度15分钟。
香菜和香葱切碎，加入万字酱油，葱和万字漏蚂酱油调均即可。(不喜欢可不放）
酱油很鲜美，不需要再加其它的调料
时间到清蒸蛏子王好了。原汁原味的蛏子王别提有多好吃了。
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