白蘑菇怎么做好吃，白蘑菇的吃法
创始人
2025-04-19 17:11:52
白蘑菇怎么做好吃，白蘑菇的吃法
白蘑菇排骨汤
原料：
新鲜的白蘑菇、排骨。
调料：
花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。
做法：
1、将排骨洗净剁成小块。
2、排骨凉水下锅开锅，吐出血沫捞出排骨待用。
3、将白蘑菇用水洗净，沸水捞出(可以除去蘑菇的土腥味)。
4、锅中做清水放入焯好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒。
5、大火烧开，转小火炖1小时变成奶白色。
6、最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅，美味营养的白蘑菇排骨汤就做好了。
白蘑菇排骨汤
原料：
新鲜的白蘑菇、排骨。
调料：
花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。
做法：
1、将排骨洗净剁成小块。
2、排骨凉水下锅开锅，吐出血沫捞出排骨待用。
3、将白蘑菇用水洗净，沸水捞出(可以除去蘑菇的土腥味)。
4、锅中做清水放入焯好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒。
5、大火烧开，转小火炖1小时变成奶白色。
6、最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅，美味营养的白蘑菇排骨汤就做好了。
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