花样早餐怎么做
花样早餐怎么做
食材
主料
面粉
2勺
鸡蛋
1个
油条
2根
辅料
清水
适量
甜面酱
适量
青菜
适量
火腿肠
2根
步骤
1.面粉和清水,调成面糊,稍微静置一会。
切忌不要结面疙瘩哦!
2.材料准备好!
3.平底锅表面擦油,将面糊倒入锅内。
4.转动锅子,使其成为圆形。
5.打入一个鸡蛋,用筷子将膜挑破,鸡蛋均匀摸到面饼上。
6.盖盖子,闷一会,至饼基本熟。
饼里刷甜面酱,放上生菜或者小葱,放上火腿肠,油条。
7.将其裹起来,再两面煎煎。
小贴士
1、面糊调匀,不要有结面疙瘩。
2、平底锅用刷子或者纸抹油即可,别倒多了。
3、面糊倒入之后,小火,盖盖子,焖熟。
4、火千万别大了,易糊呢!
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