冬至是中国农历中的一个重要节气，也是中华民族的一个传统节日。是计算我国二十四节气的起点。时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短夜晚最长的一天。古称“日短”、“日短至”。冬至俗称“冬节”、“长治节”、“压岁”等。

冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今，《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。百姓认为冬至是阴阳二气的自然转换，是上天赋予的福气。《后汉书》中有这样的记载“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事”。唐宋时期，冬至是祭天祭祖的日子。

冬至的传统风俗是美食佳肴、是热闹、是传承、是温暖。

祭天▶在古代冬至这一天是帝王祈福的重要日子，此习俗一直延续到清朝。民间百姓冬至这一天会举行祭祖的仪式。

数九九▶民间从冬至这一天开始，每隔九天作为一个“九“，整个冬天分成9个”九“，共有九九八十一天。九九八十一天之后便进入了春天。如此，关于九九谚语在民间流传开来：一九二九不出门，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开、八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。

冬至吃饺子▶说到冬至吃饺子的传统，大家不要忘医圣张仲景“祛寒娇耳汤”的良方哦。延续至今，一直有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

冬至拜圣寿▶“圣”指的是孔子。拜圣寿就是给孔夫子拜寿。沿袭下来就是冬至这一天，百姓家里会宴请孩子的老师。山西一带至今仍有冬至这天请老师吃饭的习俗。

延伸资料：

冬至三候。古人将冬至分为三候。

一候蚯蚓结。传说蚯蚓四阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓依然蜷缩着身体。

二候麋角解。麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气减退而解角。

三候水泉动。由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。

冬至有关的诗：

                                                                     小  至

                                                                   [唐]杜甫

                                                天时人事日相催，冬至阳生春又来。

                                                刺绣五纹添弱线，吹葭六琯动浮灰。

                                                岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。

                                                云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。

                                                               冬至日遇京使

                                                                  [唐]杜牧

                                                远信初凭双鲤去，他乡正遇一阳生。

                                                尊前岂解愁家国，辈下惟能忆弟兄。

                                                旅馆夜忧姜被冷，暮江寒觉宴裘轻。

                                                竹门风过还惆怅，疑是松窗雪打声。