小小菜单的启示,权金城消除卫生隐患
小小菜单的启示,权金城消除卫生隐患
菜谱在餐饮店中起着不可忽视的作用,除了能够在餐饮店和消费者之间传递饮食信息之外,一份在外部设计和内容上精美的菜谱还可以反映一个企业的本质,因此菜谱渐渐受到了人们的重视,各种形式、各种装潢的菜单开始出现在人们的面前,让人们在品尝美食之前首先有了一个好的印象。
但是,当人们都在从形式上包装菜谱的时候,却忽视了另外存在的问题。由于菜谱充当了一个中介的作用,所以人们在点菜之前都要触摸菜谱,同时人们都是在点菜之前洗手,之后就接着吃饭了。而此时的菜谱一般是经过多人手传的,在夏季这个病毒传染厉害的时节,餐饮店如果不注意卫生,这里的菜谱无疑就充当了一个病毒传播者的角色,严重危害着人们的健康。但是,大多数的消费者和餐饮加盟店往往注重表面的卫生,对于一些隐患没有真正意识到。作为加盟连锁行业的著名品牌,权金城的美食得到了人们的一致称赞。每一个权金城加盟
店从服务人员的素质、食品种类到饮食环境上都将最好的一面呈现在消费者面前,在夏季到来的时候,为了保证人们的饮食安全,权金城进行了全面的消毒卫生准备,从餐具到桌椅都做好了安全防护,就连被人们忽视的菜单也不放过,除了将每一份菜单进行消毒处理,还在这个增加了菜单的份数,保证了菜单像这里的菜品一样,每一天都是新鲜干净的,将隐患彻底消除。
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