五花肉除了红烧,还有什么新鲜的吃法?
五花肉除了红烧,还有什么新鲜的吃法?
五花肉肥瘦相间,口味丰厚,深受人们的喜爱,除了红烧,我还喜欢将五花肉进行烤制,这样的吃法可以变换出多种花样,比如将五花肉切成薄片,加入黑胡椒、白糖、烤肉酱进行腌制,等到充分腌制之后,将五花肉放入锅中烤制,最后用生菜叶包裹上五花肉进行食用,这种吃法是非常新鲜的。
切片做成小酥肉,清香干脆,做农家小炒肉,简单快速,日常的家常菜,或者用来烧烤,把五花肉烤熟,用生菜包裹起来,很美味。
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