豌豆黄是哪里的特产 豌豆黄怎么保存最好
创始人
2025-06-08 22:01:09
豌豆黄是哪里的特产 豌豆黄怎么保存最好
相信很多人都听说过豌豆黄，豌豆黄是用豌豆做成的一种传统甜点，历史由来已久。豌豆黄是北京的特产，也是吃新鲜的最好，那么豌豆黄可以怎么保存呢？
豌豆黄是哪里的特产
豌豆黄是北京知名的传统小吃，绝对是地道的京城零食，豌豆黄外观晶莹剔透，吃起来清凉爽口，入口即化，豌豆软烂成糊，搭配白糖和桂花，蜂蜜和蜜糕，那滋味一吃难忘。
豌豆黄儿是北京春夏季节的应时佳品。原为民间小吃，后传入宫廷。
清代宫廷的豌豆黄儿，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。
北京的豌豆黄儿有两种，一种是北海公园仿膳制作的所谓宫廷小吃。另一种则是走街串巷的小贩出售的制作较粗糙的豌豆黄儿，这两种小吃都叫豌豆黄儿，但用料、工艺、价格有天壤之别。
豌豆黄怎么保存最好
豌豆黄不能久放，最好冷藏保存并在24小时之内食用完毕，以免变质。
冷藏法放在冰箱里面冷藏层，这个吸多保存3天左右。
真空法把豌豆黄儿放入真空压缩袋中保存。
豌豆黄的热量
豌豆黄热量相对较低,但含糖较高,减肥期间不宜常吃。
营养信息
营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)138.00
碳水化合物(克)24.50
脂肪(克)0.60
蛋白质(克)7.50
纤维素(克)2.20
维生素A(微克)5.00
维生素E(毫克)2.91
胡萝卜素(微克)30.00
硫胺素(毫克)0.04
核黄素(毫克)0.04
豌豆黄的营养价值
烟酸(毫克)1.70
镁(毫克)52.00
钙(毫克)141.00
铁(毫克)5.10
锌(毫克)2.71
铜(毫克)0.24
锰(毫克)0.35
钾(毫克)137.00
磷(毫克)102.00
钠(毫克)151.70
硒(微克)1.06
相关内容
热门资讯
4分钟科普攻略！爱彩通快3开挂...
亲，爱彩通快3有的，ai轻松简单，又可以获得无穷的乐趣，爱彩通快3是你和朋友度过闲暇时光的不二选择，...
4分钟科普攻略！新快3开挂辅助...
本篇文章给大家谈谈怎样看出新快3开挂开挂没，以及新快3怎么看出来是开挂对应的知识点，希望对各位有所帮...
4分钟科普攻略！必中快三开挂辅...
亲，必中快三有的，ai轻松简单，又可以获得无穷的乐趣，必中快三是你和朋友度过闲暇时光的不二选择，赶紧...
4分钟科普攻略！财神网湖北快3...
4分钟科普攻略！财神网湖北快3开挂辅助器，其实确实真的有挂（有挂总结）分析详细教程（哔哩哔哩）是一款...
4分钟科普攻略！生活快三开挂辅...
您好，生活快三这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，通过微信【8198015 】很多玩家在这款游戏中打牌...
4分钟科普攻略！VR彩票开挂辅...
4分钟科普攻略！VR彩票开挂辅助器，其实确实真的有挂（有挂总结）分析详细教程（哔哩哔哩）是一款可以让...
4分钟科普攻略！必中快三开挂辅...
您好，必中快三这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，通过微信【8198015 】很多玩家在这款游戏中打牌...
4分钟科普攻略！UU快三开挂辅...
4分钟科普攻略！UU快三开挂辅助器，其实确实真的有挂（有挂总结）分析详细教程（哔哩哔哩）是一款可以让...
4分钟科普攻略！大发快三开挂辅...
无需打开直接搜索微信：大发快三有挂吗本司针对手游进行，选择我们的四大理由:1、软件助手是一款功能更加...
4分钟科普攻略！三宝生活快三开...
亲，三宝生活快三有的，ai轻松简单，又可以获得无穷的乐趣，三宝生活快三是你和朋友度过闲暇时光的不二选...
4分钟科普攻略！中福快三开挂辅...
4分钟科普攻略！中福快三开挂辅助器，其实确实真的有挂（有挂总结）分析详细教程（哔哩哔哩）是一款可以让...
4分钟科普攻略！海南快三开挂辅...
您好，海南快三这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，通过微信【29290261】很多玩家在这款游戏中打牌...
4分钟科普攻略！分分快三开挂辅...
您好，分分快三这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，通过微信【29290261】很多玩家在这款游戏中打牌...
4分钟科普攻略！彩66快三开挂...
您好，彩66快三这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，通过微信【8198015 】很多玩家在这款游戏中打...
4分钟科普攻略！手机快乐8开挂...
亲，手机快乐8有的，ai轻松简单，又可以获得无穷的乐趣，手机快乐8是你和朋友度过闲暇时光的不二选择，...
4分钟科普攻略！金富极速快三开...
亲，金富极速快三有的，ai轻松简单，又可以获得无穷的乐趣，金富极速快三是你和朋友度过闲暇时光的不二选...
4分钟科普攻略！加拿大28开挂...
您好，加拿大28这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，通过微信【29290261】很多玩家在这款游戏中打...
4分钟科普攻略！凉山娱乐中心开...
您好，凉山娱乐中心这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，通过微信【29290261】很多玩家在这款游戏中...
4分钟科普攻略！西域棋牌开挂辅...
无需打开直接搜索微信：西域棋牌有挂吗本司针对手游进行，选择我们的四大理由:1、软件助手是一款功能更加...
4分钟科普攻略！小牛棋牌开挂辅...
4分钟科普攻略！小牛棋牌开挂辅助器，其实确实真的有挂（有挂总结）分析详细教程（哔哩哔哩）是一款可以让...
4分钟科普攻略！川麻圈开挂辅助...
无需打开直接搜索微信：川麻圈有挂吗本司针对手游进行，选择我们的四大理由:1、软件助手是一款功能更加强...
4分钟科普攻略！浙江游戏家园开...
您好，浙江游戏家园这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，通过微信【29290261】很多玩家在这款游戏中...
4分钟科普攻略！大唐麻将开挂辅...
本篇文章给大家谈谈怎样看出大唐麻将开挂开挂没，以及大唐麻将怎么看出来是开挂对应的知识点，希望对各位有...
4分钟科普攻略！心悦海南麻将开...
本篇文章给大家谈谈怎样看出心悦海南麻将开挂开挂没，以及心悦海南麻将怎么看出来是开挂对应的知识点，希望...
4分钟科普攻略！心悦麻将开挂辅...
您好，心悦麻将这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，通过微信【8198015 】很多玩家在这款游戏中打牌...
4分钟科普攻略！斗棋麻将开挂辅...
本篇文章给大家谈谈怎样看出斗棋麻将开挂开挂没，以及斗棋麻将怎么看出来是开挂对应的知识点，希望对各位有...
4分钟科普攻略！四川游戏家园开...
本篇文章给大家谈谈怎样看出四川游戏家园开挂开挂没，以及四川游戏家园怎么看出来是开挂对应的知识点，希望...
4分钟科普攻略！众乐贵州麻将开...
您好，众乐贵州麻将这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，通过微信【29290261】很多玩家在这款游戏中...
4分钟科普攻略！温州双扣开挂辅...
亲，温州双扣有的，ai轻松简单，又可以获得无穷的乐趣，温州双扣是你和朋友度过闲暇时光的不二选择，赶紧...
4分钟科普攻略！微乐填大坑开挂...
亲，微乐填大坑有的，ai轻松简单，又可以获得无穷的乐趣，微乐填大坑是你和朋友度过闲暇时光的不二选择，...