可以,以下是猪血和鸡蛋一起吃的做法。
主料:面条(生)150g、鸡蛋1个、猪血适量、菠菜适量
调料:食盐适量、酱油顷悄拆适量、调和油适量
步骤:
1、把菠菜用水洗净后切段备用
2、把猪血切成小薄片备用(按个人喜好雀枣,也可以切成小块)
3、开始煮面,锅里下油爆香葱、运肆姜
4、然后往锅里添适量的清水,或者高汤也行。
5、水半开后打入鸡蛋
6、水开后就下入面条了
7、面条煮熟后下之前准备好的猪血片
8、再下菠菜
9、用盐,酱油调一下味就可以出锅了
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