香菜为什么叫盐碎？香菜可以拿来做菜吃吗？
创始人
2025-06-27 08:04:44
香菜为什么叫盐碎？香菜可以拿来做菜吃吗？
按照芫荽的谐音，后来就慢慢开始这样叫了。香菜也是可以拿来做菜吃的。
因为香菜在做饭的时候需要切碎，而且效果和盐是差不多的；当然是可以的。
因为香菜是外来物种，最早出现在本草纲目里边，名字叫做芫荽，后来传到了各个地方各个地方的口音不一样，所以才会叫盐碎。是可以拿来做菜吃的，香菜做出来的菜可以起到很好的解腻效果。
香菜为什么叫盐碎？香菜可以拿来做菜吃吗？ 3个回答

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