乌龙茶用什么壶泡
乌龙茶用什么壶泡
乌龙茶就不要用壶泡了。
大多数乌龙都不适合用壶泡,只适合用盖碗泡,因为壶泡往往会形成坐杯,闷茶。而乌龙怕坐杯,怕闷。
唯一不怕坐杯的乌龙大概也就只有岩茶了,这跟岩茶的焙火有直接的关系。
如果你实在想要用壶泡那我建议你选紫砂壶,但是在选壶的时候要注意选透气性比较好,出水比较好的薄胎壶。
泡乌龙茶出汤的时间是非常重要的。而且大多数乌龙茶都是不耐泡的,一般也就只有7到8开茶。
乌龙茶特别适合用紫砂材质的茶具来冲泡,因为紫砂茶具的透气性好能让乌龙茶的香气得到更好的散发,而且能让乌龙茶均匀受热,会让冲泡出的乌龙茶茶汤滋味更好,另外乌龙茶还适合用白瓷茶具或者盖碗来冲泡,这样也能冲泡出美妙诱人的乌龙茶茶汤。
乌龙茶用什么茶具泡好
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