南瓜粥的做法？
创始人
2025-07-02 07:06:32
南瓜粥的做法？
制作食材：
宏道南瓜粉200克，上好珍珠米六两。
步骤：
1.把米和南瓜粉搅匀置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
2.先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
正常情况下都是把大米煮开之后，过个三五分钟，再放入南瓜。过早放入南瓜会影响南瓜粥的整体口感。在大火煮一会就可以了。
用料
南瓜 1斤半
大米 6两
南瓜粥的做法步骤先将南瓜去皮洗净，切成块状备用。 淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以超过原料最上边沿15厘米为妙。先用猛火煮，然后改用文火，不断搅拌，真至米粒完全烂熟，即可成就一锅美味的南瓜粥了。
制作食材：
宏道南瓜粉200克，上好珍珠米六两。
步骤：
1.把米和南瓜粉搅匀置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
2.先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
正常情况下都是把大米煮开之后，过个三五分钟，再放入南瓜。过早放入南瓜会影响南瓜粥的整体口感。在大火煮一会就可以了。
用料
南瓜 1斤半
大米 6两
南瓜粥的做法步骤先将南瓜去皮洗净，切成块状备用。 淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以超过原料最上边沿15厘米为妙。先用猛火煮，然后改用文火，不断搅拌，真至米粒完全烂熟，即可成就一锅美味的南瓜粥了。
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