腐乳是用什么原料制成的？
创始人
2025-07-13 20:34:52
腐乳是用什么原料制成的？
腐乳原料是大豆，是用大豆腐打成小块，然后进行发酵，在适宜的温度当中，会长出很多白毛，这一种有益菌，是能够体现的，然后再放入红曲，盐，在密封坛中发酵一阶段以后，腐乳就形成了。
一般像是什么腐乳瓜豆腐啊，这些东西做的都是差不太多的，都是用豆类做的。我们这里吃豆类制品吃的太多了，几乎都是挺成了餐桌上必不可少的。一道风景了，所以说呢，腐乳也是豆制品和臭豆腐是一样的。
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