菠萝炒排骨的做法大全
创始人
2025-07-17 01:39:20
菠萝炒排骨的做法大全
步骤1、排骨洗净，冷水泡半小时，洗净血水，可以祛腥味，焯水，沥干水分待用；
步骤2、炒糖色，锅里放少许油，放入冰糖，小火慢炒，炒至冰糖融化继续小火，直至冒小泡后倒入控干水份的排骨，翻炒片刻，上色均匀；
步骤3、放入姜片蒜，加适量的水大火煮开后，小火慢煮20分钟，用筷子可以扎的动排骨，就可以放入菠萝红椒大火炒，最后放盐，翻拌均匀起锅。
菠菜炒排骨，其实这个做法很简单，排骨炖好了，以后一年后哦，把菠菜嗯扔热水焯一下，焯了以后放在排骨里面就可以了，因为菠菜他并不是一个很吃火的东西
步骤1、排骨洗净，冷水泡半小时，洗净血水，可以祛腥味，焯水，沥干水分待用；
步骤2、炒糖色，锅里放少许油，放入冰糖，小火慢炒，炒至冰糖融化继续小火，直至冒小泡后倒入控干水份的排骨，翻炒片刻，上色均匀；
步骤3、放入姜片蒜，加适量的水大火煮开后，小火慢煮20分钟，用筷子可以扎的动排骨，就可以放入菠萝红椒大火炒，最后放盐，翻拌均匀起锅。
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