各地隔离酒店费用不统一，不交费不让走，隔离究竟收不收费？如何收？
我认为隔离应该收费，因为酒店是营业性质，而且你在酒店住宿时对方还需要提供配套设施和服务，所以应该收取费用，但是不能经营的价格收费，建议按成本价格收取一定的费用。
一、一个让消费者难忘的酒店一定会有特别之处，这些特别之处就在于酒店提供的贴心服务。如果一个酒店的服务员任何时候对你都是那么彬彬有礼，让你感觉到受到尊重和特别照顾，你就有一种宾至如归的感觉。有的酒店对客人还有特别的欢迎仪式，加入本地文化习俗，比如员工在大堂用竹竿舞的形式欢迎远方来的客人，还拉着客人互动，这样让客人感受到了酒店的热情，也能体验当地的文化。
二、酒店管理细节决定成败。酒店细节管理是一种创新和管理艺术的体现。世界各国的酒店在功能设置上大体是一致的。不同酒店之间的区别就是那些被常人忽视，但有些酒店做得很好的细微之处。比如客人在客房一会去床上翻一堆纸质资料，一会去桌子面前敲电脑，没穿鞋就光着脚蹦来蹦去的。如果客房顾问帮宾客把拖鞋放到面前，说了一句话暖心的话“别看有地毯，光脚还是会着凉的。”这会让客人感觉到很温暖。另外，有的客人在房间放有药品，服务员在整理房间的时候发现了，于是写上一句温暖关心的话语，一定也会让客人深受感动。
三、要注意客人的感受。有的酒店对细节做了要求，让服务员记住了客人的喜好，但却忽略了客人的感受。所以服务员在进行服务时，除了要注意服务程序，也要注意服务质量，随时关注客人的感受，对客人提出的要求尽量满足，使客人满意而来，乘兴而归。
四、酒店制定服务准则是通过对员工行为的要求，达到为客人提供令其满意的服务的目的，若服务准则有余而亲切友好不足，甚至有时会让客人感到不便，这样不仅没有达到留住客人的目的，而且还对酒店的长远发展不利，所以酒店在制定服务准则之后还需要不断的培训、指导，使员工在遇到一些例外情况时能够根据客人需求灵活地为其提供服务，提高客人的满意程度，而不能墨守成规。
五、因地制宜制定个性化服务。对于有特殊需求的客人，应该根据实际情况制定个性化服务，这体现在做在客人开口之前，即通过对客人的细心观察，预测客人的需求，并予以满足。酒店中，最好的服务关键在于应能让客人体会到酒店对他的关心与体贴。同样的问题站在不同的角度就会得出不同的结论，对细节的看法取决于管理者的思想意识、观察力、洞察力和分析问题的能力。因此，转变观念才能注意到细节，才能通过细节把握全局。