农物星球

2023-07-25 15:51:57发布于北京三农领域创作者

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“千呼万唤始出来，犹抱琵琶半遮面。”

今年6月份的时候，国产榴莲放了一次鸽子。本来说是6月份能成熟的国产榴莲，结果6月份一直都没有成熟。

转眼间已经是7月底，等来等去，这两天，海南三亚的国产榴莲终于传来了好消息。

这一次，国产榴莲没有放鸽子，海南三亚的榴莲已经成熟下树开始销售了。

只不过，价格上可能让不少消费者失望了，因为今年成熟下树的国产榴莲价格要比泰国榴莲还贵，大约60元一斤。而且由于数量极少，只能让极少部分的消费者尝鲜。

对于大多数消费者来说，国产榴莲的上市，其实是上了一个“寂寞”，完全影响不了国内榴莲的价格走势，今年大多数消费者也基本上买不到国产榴莲吃。

为什么价格比进口榴莲都高？

进入7月以来，水果市场上的榴莲批发价格已经跌至18-21元/斤，越南干尧榴莲批发价格较低，大约在18元/斤左右，泰国金枕榴莲批发价格较高，大约在20元/斤以上。

在零售价格，泰国榴莲的零售价格基本上能维持在30元/斤以上，AB级泰国榴莲的价格能达到36元/斤以上。

但不管怎么对比，海南国产榴莲的价格几乎都要比进口榴莲的价格高一倍多。

为什么海南国产榴莲的价格会这么高呢？

从运输成本和销售成本上来看，泰国榴莲、越南榴莲进入我国要经过长距离、长时间的运输以及贮藏，整个榴莲的损耗成本是比较大的。

而海南榴莲眼下数量还非常少，基本上都是下树就直接卖给零售端的消费者了，显然不存在长距离、长时间的运输，在中间环节上的成本是比较低的。

也就是说，海南国产榴莲卖高价，跟中间环节的成本关系不大。

那么，是种植成本高吗？

眼下来看，由于环境和种植技术的限制，海南虽然很早就有人在种植榴莲了，只不过榴莲挂果一直不理想。哪怕如今宣布海南榴莲能“商业化结果”，但从实际情况来看，结果的优质率还是比较低的。

如果跟泰国、越南的榴莲来对比，泰国、越南的榴莲种在那不太用投入成本，就有可能“硕果累累”，而海南榴莲种植是要投入大量的管理成本的，投入了以后也不见得能结果。

“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。”由于气候的不同，海南国产榴莲与泰国榴莲、越南榴莲的投入产出比肯定也不同。

种植成本相对较高可能是国产榴莲价格偏高的第一大原因。

第二大原因可能是由于国产榴莲当下的产量实在太低了，所以价格基本上是“卖方说了算”。打着国产榴莲的噱头，加上市场上的炒作，抬高价格，在数量极少的情况下，卖出去也不是什么难事。

也就是说，眼下的国产榴莲价格可能就是一个“炒作价格”，算不上真正的市场价。

国产榴莲不等同于低价榴莲

前几个月，当国产榴莲要上市的时候，很多消费者都盼着国产榴莲的上市能把榴莲价格给“打”下来。

但这个“梦想”从刚开始就注定是很难实现的。

由于气候问题，我国适合种植榴莲的地区很少，当下也仅仅是海南少数地区可以种植榴莲。像网上说得“广西榴莲”目前可能仅仅处于“种植试验阶段”，距离商业化种植差得太远了。

在这样的种植条件限制下，指望国产榴莲能把进口榴莲价格打下来，是非常不现实的。

另外，很多消费者开始认为国产榴莲的价格会比进口榴莲的价格更便宜，这也是一种误解。

泰国、越南的榴莲种植成本已经非常低了，国产榴莲起步晚，气候条件限制又大，在种植成本上真的很难做到比泰国、越南低。

所以，不要认为国产榴莲等同于“低价榴莲”，价格从来都是受到供需和成本的影响，跟国产和进口的关系不大。

把国产榴莲渲染成低价榴莲、非得要求国产的就便宜，进口的就贵，这只不过是消费者的一厢情愿罢了。就像一句电影台词中所说的——“高手不一定要长得多英俊，只不过是你们这些星斗市民一厢情愿的想法罢了”。

我们的思维惯性导致我们把国产榴莲想象成了“低价榴莲”。

高价国产榴莲要支持吗？

听到今年的国产榴莲价格太高，一些消费者可能又要开始质疑了：“国产榴莲的价格那么高，为什么还要种？”

榴莲原本就是一种经济作物，有人觉得有利润可图，那自然就有人选择去种。种植户种植榴莲从来都不是为了要把榴莲的价格“打”下来，都是因为种植榴莲有利润才种的。

因为有利润，所以有人种，就这么简单的道理，跟其它的无关。

至于高价国产榴莲要不要支持？

首先，榴莲是用来吃的，不是用来炒的，更不是用来绑架你的各种情感的。

支持不支持国产榴莲，主要是看它好不好吃，值不值这个价格。一个榴莲而已，又不是粮食作物，没必要去搞各种“噱头”，“绑架”消费者的情感去消费。

其次，国产榴莲相对于进口榴莲有什么优势呢？

主要就是国产榴莲的成熟度可能会更好一些。

尤其是眼下，数量较少，销售压力不大，而且很多都是消费者提前预定的，这让国产榴莲能在成熟度较高的情况下进行采摘，风味会比泰国、越南早采的榴莲更加浓郁一些。

这可能是当下国产榴莲最大的优势了。

第三，国产榴莲的缺点有一大堆，当下这个价格就可能让不少消费者难以接受。这都是情理之中的事情，你卖这么贵，别人不买或者不支持，太正常不过了。

所以，支持或者不支持国产榴莲，要从榴莲本身的“性价比”来做出自己的客观判断，毕竟榴莲就是一个用来吃的水果而已。

没必要过度的“渲染”“吹嘘”“追捧”国产榴莲，把它当成一个水果来客观评价就是对它的最大支持了。