年味渐浓,消费升温。作为春节节庆消费的“硬通货”,茅台酒的动销热度,始终是高端白酒市场的风向标,更折射出茅台市场化转型的成效。
2月10日上午9时许,北京贵州茅台自营店开门不久,便有消费者陆续进店。临近中午,店内已迎来客流高峰,面对络绎不绝的提货人群,工作人员高效完成核验、取货、打包全等环节。
消费需求持续释放,茅台市场供需两旺
据门店负责人介绍,自飞天茅台在i茅台上实现常态化直销以来,每天到店的客流同比增加了约50%,前来提货的消费者日均可达200余人,线上预约、线下提货成为主流消费方式。
“与往年不同,今年消费者结构更加多元。”门店负责人观察发现,除传统核心客户外,通过i茅台引流而来的新客户占比近四成,其中年轻消费者和家庭用户显著增加,消费场景从商务馈赠向家宴聚餐、个人收藏延伸。
与此同时,门店功能也在悄然蜕变,不再只是单纯的“交易场所”,更增添了文化讲解与系列产品展示等体验服务。记者观察到,多位消费者提货后并未立即离开,而是在店内驻足参观,向店员咨询其他系列产品。
等候提货的人群中,周先生道出了许多消费者的心声:“以前总担心买到假货或被加价,觉得茅台有距离感。现在线上下单,到店提货,流程简单放心。今年在线上买到了两瓶,正好过年送长辈,实在又有心意。”
今年以来,像周先生这样通过线上渠道买飞天茅台的消费者不在少数。据i茅台发布的月度数据显示,今年1月,i茅台的订单成交达到了212万笔,其中有143万笔飞天茅台酒的成交,每日上线即快速售罄已成为常态。
事实上,北京自营店的热销场景并非个例。据多地经销商反馈,今年1、2月份的配额已基本售罄,部分经销商已开始执行3月配额。行业调研显示,四川某经销商今年以来茅台酒整体动销同比增长超40%。成都川糖董事长周传奎在直播中坦言“没货了,真的没货了”,其申请的3月份千余箱配额也非常紧俏。
市场化改革显效,茅台以真实消费筑牢增长底气
这场席卷全国的动销热潮,固然有春节消费旺季的带动,但更深层的原因,是茅台积极推进市场化转型的成果初显。茅台着力革新渠道体系,旨在构建“线上+线下”深度融合的新模式——以i茅台为线上枢纽,发挥其价格“锚点”作用,稳定市场价格;以线下自营店、专卖店为体验与履约支点,缩短产品流通链路,实现产品直达消费者,从根源上解决了以往“买酒难、怕假货”的消费困境。
业内分析认为,茅台的渠道改革解决了两大关键问题:一是实现价格透明化,满足了大众消费者以合理价格购买正品茅台的核心需求;二是保障渠道利润合理化,兼顾了经销商的合法权益,激发了渠道活力。在渠道战略上,茅台创新采用“自售+经销+代售+寄售”多维协同模式,构建起品牌、渠道、消费者三方共赢的健康生态。
除了渠道蝶变,产品层面的精准布局也为动销赋能。茅台精准把握消费分化趋势,一方面通过i茅台常态化投放飞天茅台等核心单品,牢牢守住大众饮用、节日礼节等基础消费场景;另一方面发力精品茅台、生肖酒等特色产品,丰富产品矩阵,适配不同客群的多元化需求。“1月至今,我们精品茅台酒的销售进度喜人,”华南地区某专卖店负责人透露,其精品茅台库存已快消化完毕,预计年后将寻求补货。
更为关键的是,茅台的市场化转型形成了良性循环:透明的价格体系激活了真实消费需求,稳定的消费需求保障了渠道合理利润,优质的消费体验又反过来强化了品牌价值,让茅台找到了品牌、渠道与消费者之间的最大公约数。
酒水行业研究者、千里智库创始人欧阳千里表示,茅台渠道体系的重构,充分调动了各渠道的积极性,推动渠道主动拓展客群、提升服务质量,真正惠及更多消费者,培育了更广泛的消费忠诚度,形成了健康良性的渠道生态,而非相互挤压的恶性竞争。
随着全国多地动销热潮的持续发酵,市场对茅台的消费预期持续向好,投资者信心不断增强。2月9日,贵州茅台(600519)盘中上涨,收盘报1524.96元;临近春节,其股价强势反弹、多日放量上涨,市值一度重返2万亿元,成为消费板块核心力量。中金公司研报则指出,公司通过i茅台渠道强化与C端客群的链接,大众需求弹性释放助推下,节前飞天茅台动销表现超市场预期,印证了飞天具备终端需求的坚实支撑。