原标题：校门口人山人海！预制菜进校园后，家长们集体送饭

近日，有些学校决定引入预制菜，目的是提供方便、节省成本，但这一决定却引发了家长们的不满。

他们担心孩子们吃到的食物可能存在问题，因此中午纷纷前往学校为孩子送饭，校门外成了拥挤的家长，而门内则是拥挤的学生。

预制菜进校园为何引发争议？

预制菜引发的争议，主要集中在以下几个方面：

首先，预制菜通常具有极长的保质期，预制菜中的防腐剂、添加剂可能会超标，这令家长担忧孩子们的健康可能造成潜在风险。

其次，关于生产工厂的卫生问题也引发了广泛的担忧。

据统计，全国预制菜相关企业从2018年的8000家激增到2022年超7.6万家。市场规模从2017年约1000亿元增长到2022年4000亿元，预计2026年市场规模将突破万亿。

由于市场监管缺失和标准不统一，导致预制菜行业鱼龙混杂、生产条件不一、原餐料品质得不到保障，很可能会成为隔夜菜，隔月菜，各种科技与狠活齐上阵。

包括现在预制菜逐渐进入大众视野，很多外卖也都可能会存在预制菜成分，毕竟成本低，烹饪快。但是当预制出现在校园时，很多家长就坐不住了。

有家长称，如果学校的餐食是预制菜，她一定每天早上早早起来为孩子准备午饭，让孩子带着去学校食用。

其实大家都知道预制菜就是工厂制作好的各种食材的半成品或者成品，半成品拿来随便加工一下就可以食用，成品可以加热即食。

炒好的菜，不管荤菜还是素菜，经过一段时间之后就会滋生大量细菌，为了口感更好，颜色更好看，预制菜就会加入一些防腐剂，增色剂，保水剂等添加剂。

对于孩子们来说，他们的胃更为薄脆，不像成年人或许抵抗能力强，拉个肚子就完事了，孩子们会不会因为长期吃预制菜导致出现胃部的问题出现。会不会影响身体健康。

最后希望给孩子们一个健康成长的环境，而不是最后沦为资本的一场游戏，拿这群孩子作为这场游戏的试验品。

预制菜进校园，

是创新，还是灾难？

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