降!上周重庆猪肉、蔬菜价格都在下降
上游新闻
2023-11-12 08:31:23

原标题:降!上周重庆猪肉、蔬菜价格都在下降

11月11日,重庆市商务委发布了主要生活必需品一周价格监测情况。据监测数据显示,上周(2023年10月30日至11月5日),本市猪肉价格以降为主,蛋禽价格微幅下降,蔬菜、粮油价格总体稳定。

本文图片均来自视觉中国

猪肉价格以降为主

据监测,上周白条猪批发价为19.81元/公斤,周环比上涨0.3%;后腿肉批发价为23.95元/公斤,周环比下降0.2%。上周农贸市场后腿肉零售价为29.3元/公斤,周环比持平;超市后腿肉零售价为29.7元/公斤,周环比下降1.1%。

受此次东北极端降雪影响,以玉米等为代表的饲料原料或迎来上涨可能,饲料上涨或推动养殖端抗价情绪,加之入冬在即,猪肉消费需求或有好转,预判后期猪价上涨。

蔬菜价格总体稳定

据监测,上周30种蔬菜批发价“13涨16降1持平”,均价为4.58元/公斤,周环比下降0.4%。其中,胡萝卜、菠菜、茄子批发价分别为3.52元/公斤、6.02元/公斤、5.03元/公斤,分别以7.9%、6.5%、5.6%的降幅领降。30种蔬菜农贸市场零售价“4涨20降6持平”,均价为7.45元/公斤,周环比下降0.5%。其中,油菜、西葫芦、黄瓜农贸市场零售价分别为6.64元/公斤、6.87元/公斤、8.95元/公斤,分别以2.2%、1.9%、1.3%的降幅领降。

据中国气象局消息,影响我国的冷空气较为活跃,部分地区将出现强降雪、强降雨等天气,受此影响,蔬菜上市量或有减少,运输成本相对增加,预判后期蔬菜价格或微幅上涨。

蛋禽价格微幅下降

据监测,上周鸡蛋批发价为12.9元/公斤,周环比下降2.1%;超市鸡蛋零售价为13.39元/公斤,周环比下降1.1%;农贸市场鸡蛋零售价为16.05元/公斤,周环比下降0.6%。白条鸡批发价为20.73元/公斤,周环比下降0.2%;超市白条鸡零售价为29.32元/公斤,周环比下降0.1%;农贸市场白条鸡零售价为25.27元/公斤,周环比下降0.8%。

近期猪肉价格相对处于低位,分流蛋禽消费需求,加之市场各环节库存相对充足,采购较为谨慎,预判后期蛋禽价格持续走低。

粮油价格总体稳定

据监测,上周粮食零售均价为5.79元/公斤,周环比下降0.2%。其中,大米零售价为6.1元/公斤,周环比下降0.5%;面粉零售价为5.48元/公斤,周环比上涨0.2%。上周桶装食用油零售均价为18.6元/升,周环比下降0.2%。其中,豆油、花生油菜籽油零售价分别为13.25元/升、27.64元/升、17.63元/升,周环比分别下降0.4%、0.2%、0.3%;调和油零售价为15.89元/升,周环比上涨0.1%。

重庆粮油市场供应充足,市场需求平稳,预判后期价格将持续总体稳定趋势。

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