蜜雪冰城冲刺港交所：9个月营收154亿 门店超36000家
雷递网 雷建平 1月2日
蜜雪冰城今日递交招股书，准备在港交所上市。
蜜雪冰城在招股书中表示，将凭借供应链体系及运营能力，持续拓展国内门店网络，同时，仍将继续开拓东南亚市场，并适时拓展其他市场，打造更加全球化的百年品牌。
9个月营收154亿 同比增46%
据介绍，蜜雪冰城是一家现制饮品企业，旗下有现制茶饮品牌“蜜雪冰城”和现磨咖啡品牌“幸运咖”。目前“蜜雪冰城”的产品矩阵既包含常青款产品，也包含季节性和区域性产品。
根据灼识咨询的报告，按出杯量计，“蜜雪冰城”核心产品冰鲜柠檬水、新鲜冰淇淋和珍珠奶茶是中国现制饮品行业销量最高的3个单品，2023年前9个月，在中国分别售出约9.13亿杯、4.42亿支、3.26亿杯。
同时，公司也会根据消费者喜好洞察及市场趋势分析，定期推出符合时令和地域特色的季节性及区域性饮品，其中2023年6月推出的“莓果三姐妹”上新首月销量约为3,300万杯，成为销售爆款产品之一。
招股书显示，蜜雪冰城2022年营收为136亿元，较上年同期的103.5亿元增长31.2%；期内利润为20.13亿元，上年同期为19.12亿元。蜜雪冰城2023年前9个月营收为154亿元，较上年同期的105.4亿元增长46%；
蜜雪冰城2022年全年及2023年前9个月公司门店网络分别实现了约300亿元和370亿元的终端零售额。
2021年、2022年及2023年前九个月，蜜雪冰城分别宣派股息1.04亿元、 1.04亿元及1亿元，均已悉数派付。
全球门店数超过36,000家
截至2023年9月30日，蜜雪冰城全球门店数超过36,000家，加盟商伙伴已超过16,000名，覆盖中国以及海外11个国家，是国内现制饮品行业中唯一一个达到3万家门店规模的企业。
2023年前九个月，蜜雪冰城的门店网络实现饮品出杯量约58亿杯。
目前，蜜雪冰城搭建了集农业技术支持、产地集采、产品研发、中央工厂生产、自建物流体系、门店运营管理、消费者服务等为一体的完整产业布局，建造了一条从采购到物流，从研发到生产的端到端的完整供应链。
招股书披露，蜜雪冰城采购网络覆盖全球六大洲、35个国家，包括新西兰的奶粉、丹麦的芝士粉、中国安岳的柠檬、越南的百香果。
规模化的采购提升了议价能力。以柠檬、茶叶和咖啡生豆为例，仅2022年，蜜雪冰城对这三种原料的采购数量分别达到5万吨、9千吨和5千吨。根据灼识咨询的报告，就同类型、同品质的奶粉和柠檬而言，蜜雪冰城2022年的采购成本较同行业平均水平分别低约10%与20%以上。
从生产端来看，蜜雪冰城在河南、海南、广西、重庆、安徽拥有五大生产基地，总占地面积67万平方米，年综合产能约143万吨，并且已经实现整个生产过程的高度数字化和智能化。
为提升经营效率，蜜雪冰城还建立了由26个仓库组成、总面积达30多万平方米的仓储体系。截至2023年9月30日，蜜雪冰城在全国超过90%的县级行政区划实现了12小时内触达。
据招股书，蜜雪冰城门店的初始投资和加盟费均低于业内平均收费水平，而公司绝大部分收入来自于向加盟门店销售商品及设备。据招股书显示，业绩记录期内，蜜雪冰城仅有2%的收入来自于加盟费和相关服务费。
建设全民品牌“蜜雪冰城”、标志性IP“雪王”
2018年“雪王”应运而生，与消费者进一步建立情感连结，进一步实现了“蜜雪冰城”品牌实体化。
当前，“雪王”IP已发展成为了超越饮品、融入生活的文化符号，并积累了来自全球不同国家、拥有不同文化背景的大量粉丝。据灼识咨询的调研，在消费者心中，“蜜雪冰城”现已成为“高质平价”现制饮品的代名词。
截至2023年12月24日，“蜜雪冰城”在微信、抖音、快手、小红书、微博、哔哩哔哩等六大社交平台共拥有约4,300万粉丝，“雪王”及以“你爱我我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜”主题曲的相关话题在主要社交平台上的累计曝光量分别超过87亿次及84亿次。
当前，蜜雪冰城已将运营区域从中国拓展到海外市场，将产品品类从现制冰淇淋和茶饮拓展到现磨咖啡，实现跨地域和跨品类的规模化拓展。
“幸运咖”拥有约2,900家门店
蜜雪冰城2017年进入现磨咖啡领域，打造品牌“幸运咖”。为保证产品品质，“幸运咖”所有现磨咖啡均选用阿拉比卡咖啡豆。此外，公司还建立了大型咖啡烘焙工厂。依托强大供应链，“幸运咖”同样实现了“高质平价”。
截至2023年9月30日，“幸运咖”拥有约2,900家门店。根据灼识咨询的报告，以门店数量计，“幸运咖”是中国第四大现磨咖啡品牌。
在国内稳健发展的同时，蜜雪冰城亦有序推进国际化布局，打开海外市场。自2018年起，蜜雪冰城拓展东南亚市场，截至 2023年9月30日，公司已在海外11个国家开设约4,000家“蜜雪冰城”门店。
龙珠美城与高瓴蕴祺是股东
蜜雪冰城董事长、执行董事为张红超，执行董事兼首席执行官为张红甫，执行董事兼前端供应链负责人为赵红果女士，独立非执行董事分别为潘慧妍女士、朱玺、黄宣德，黄宣德为前京东集团CFO。
龙珠美城、高瓴蕴祺分别持股为4%，龙珠美城为美团旗下基金。天津磐雪持股为2%，万店投资持股为0.9%。
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