艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅在2024未来零售跨年盛典发表演讲
1月11日，由零售圈主办、20+零售连锁协会协办、30+零售行业媒体支持的中国零售圈大会暨2024未来零售跨年盛典在十三朝古都——西安举办。来自中国政法大学、上海交通大学、西安交通大学、顺丰、艾媒咨询、巨量引擎、盒马、滴灌通、上海市自有品牌协会、中国食品工业协会等学术界、行业协会、零售企业在内的36位重磅嘉宾汇聚于此，共商未来零售新机遇。
过去一年，随着互联网和电商的高速发展，零售行业涌起一波又一波的革新浪潮，对线下传统零售商的商品、渠道、服务提出了更高要求，数字化转型逐渐成为关键。在市场竞争、传统零售模式挑战、渠道变革等发展困境下，零售行业发生了怎样的变化，2024年，它们又有哪些新的成长空间及发展趋势？艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅，以《2023-2024年中国零售行业发展趋势报告》为主题，围绕中国超市、便利店、零食等热门赛道进行分享。
以下为演讲全文：
艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅
2024年已经到来，接下来我和大家从数据的角度分享零售市场的一些变化，时间有限，摘取一部分跟大家分享，这个报告也是艾媒咨询和零售圈联合发布的数据。艾媒每年都会做数据研究，过程中会充分利用大数据系统和能力，所以这份报告将围绕数据变化，为零售从业者提供一些帮助。希望在接下来这一年，有更多零售行业值得研究的案例或热点事件、变革创新等案例出炉。
第一部分先简单看一下零售行业的概况，在座各位都是从业者，我们需要回头看看这个行业到底是什么脉络和逻辑。其实整个市场发展时间较长，但是真正成型是19世纪到20世纪初。
如今，国家总体已经到达了消费旺盛阶段，对比2001年到2022年以及2023年四季度前的数据，大家可以看到有一个非常大的增长，社会巨大的进步给我们带来了许多机会。最近有一个观点，认为现在零售很难做，不知道怎么做，真的是这样吗？数据显示，过去20年GDP总量里，消费大概占60%到62%，2023年占据80%，消费是最好的，大家一定要给自己鼓掌，给2024年鼓掌。国家政策包括夜间经济、露营经济、预制菜等等在过去一年非常火爆，可以看到花了大量的力气在刺激经济尤其是拉动消费层面，用数据说话，相信大家可以通过努力找到机会。
接下来从几个细分领域简单和大家解读一下，由点带面，首先第一个看仓储会员，这是值得我们特别关注的。在去年大型商超一片哀嚎的情况下，仓储会员店势如破竹。为什么？可以看到整个市场呈现了强大的机会，用户对这种消费模式还是比较认同。我们总结有两个方面值得关注，一个就是会员店找准了中产人群消费的社交价值。举一个例子，企业月度员工餐或者平时聚会，大家特别喜欢在会员店内购买产品，员工会感觉消费跟上了潮流，这就是我们所说的社交价值。另外，仓储会员店线上线下渠道配合做的很好，为消费者提供了不同的选择。
机会面前要看缺点，可以看到仍有不少用户不愿意付费成为会员，这里暂不展开。很多人做便利店以及其他零售渠道，如何跟会员店竞争？它的缺点就是你的机会。
再看便利店，这个行业是非常成熟的，整体市场来呈现出高增长速度，未来十年时间增幅基本在10%上下。判断一个行业有没有机会，我们通常用增长率判断，这个数据通常可以和国家GDP相比或者和地区GDP增长率相比。近年来，我国GDP增长率大概在5%左右，上下浮动，不会高过7%，不低于4%。便利店行业在两倍GDP增长率之上，因此我们认为这是一个好生意。
便利店从业者未来可以在选品、后续服务方面向仓储会员店学习，这也许是一个好的突破机会。
另外，不同县级城市对便利店偏好也在不断提升，总体来说一线、新一线以及二线包括三线最近几年都表现不错。对消费者而言，城市越发达，对便利店的需求、要求以及依赖感越强。从全国范围来看，深圳、广州在全国做的最好，大家可以多学学，多看看，因为这些区域一天的消费周期长度较大。未来，如何在不同县级找出特点很重要，找准不同的消费人群也很重要。例如写字楼消费群体主要为白领阶层，不同地方选品、品类供应、服务区别较大，如何匹配不同消费人群属性很重要。
现在很多便利店会员属性或者具体权益大部分名存实亡，消费者感受不到归属感，用或不用没有区别，但去大型仓储会员店会发现，如果不是会员连进门的机会都没有。能不能让用户感到人性的机会，这一点很重要。
做数据分析的时候，我们发现一个问题，如今中国消费者购买商品的时候，它的价值由两方面构成，一方面是商品的使用价值。毛巾是用来擦汗的，这是使用价值，但对于大部分50岁以下人群而言，他们非常注重社交价值。
其次，和大家分享一下零食集合店，这是2023年非常火的赛道，最近好多媒体跟我探讨，为什么突然2023年零食集合店雨后春笋一样爆发了。身边很多店铺开不下去，但零食集合店开起来了。过去的模式到了今天，尤其是疫情之后，发生了翻天覆地的变化，大型商超例如家乐福里零食、生鲜等品类都被若干细分集合店切割了。
消费者购买零食的主要场景集中于线下品牌店及零食集合店，大型商超排到第四、第五。一方面，前者商品品类较丰富，这是不争的事实，另外形象非常好，对品质的把关和选品让大家比较放心，其次，开到消费者社区楼下，购物便利性较高。大家有没有发现，其实价格虽然值得考虑，但不是最重要的衡量因素。
通过一年的数据数据对比，人们对这一领域的关注热度还是比较高，市场或者业态的满意度也不错，但是单店盈利能力和客流情况，我个人认为还是需要发力，目前行业满意度高主要图的是新鲜感，但能不能走的远、走的好还是要靠后续的服务。
2024年比较明显的特征是，在高度内卷的国内市场之后，今年的主力方向朝着海外市场发展，海外是今年的重点，尤其是跨境电商。东方甄选年初已经在海外市场布局，如何面对不同文化、不同语言、不同的宗教背景，不同的消费习惯，都需要做出应对。因此，我们也建议一些品牌推出基于AI的虚拟人直播，因为他会讲不同语言，天天讲，时时讲。直播电商，本地零售，以及跨境方向都是今年比较看好的零售发展方向。
最后站在艾媒咨询行业的角度聊聊，大家要坚信立足市场，做和创新正相关的内容。从数据上看，国家的经济实力和消费能力都在提升，对于消费者来讲，大家不要被悲观情绪带动，2024年是大转折之年，年轻用户尤其是90到95年出生的群体，以及国家大背景支撑了转型的底蕴。
其次，尽管过去一年无人零售受到了一些阻碍，但随着智能化水平越来越普及，我认为细分领域中无人零售方向有机会做。
另外，数字化转型既有供应链层面，也有管理及业务层面。例如SHEIN最牛的点就在于把供应链做到了极致，此前我专门做了一次深度调研，跟SHEIN负责人做了访谈，SHEIN认为自己只是一个商品品牌，这一点非常值得大家学习。
如今，零售的线上线下一体化已经是大方向，而且这也是今年非常值得大家关注的大方向，千万不要感觉线下门店难做，或者线下竞争卷，这是今年最重要的工作。美团做了自己内部工作会议，都围绕这个方向，包括抖音，包括地图，高德也好，百度也好，都在这方面今年推出大动作。其次，社交价值不容忽略。不管做商店还是做品牌或做产品，一定要注意抓住它的社交价值，这是脱颖而出最大的杀手锏。
希望今天的分享给大家带来一些从实战到数据等思维上的转化。